Informații despre călătorii la Paris mâncare și băutură
Practic nu există bucătărie pariziană tipică, deoarece specialitățile din toate părțile Franței se reunesc la Paris. Singurul fel de mâncare care poate fi descris ca o specialitate pariziană separată este supa de ceapă cu brânză și cuburi de pâine, care era servită în mod tradițional ca gustare în sălile pieței pariziene. Altfel puteți mânca mâncăruri rustice din Auvergne, feluri de mâncare copioase din Alsacia, fructe de mare din Bretania sau mâncărurile exotice ale imigranților arabo-africani din Paris.
Bucătăria franceză
Bucătăria franceză are în magazin nenumărate delicatese, inclusiv foie gras (ficat de gâscă), ratatouille și coq au vin. O masă franceză nu poate fi imaginată fără baghete și brânză, care sunt adesea servite împreună după masa principală. Specialitățile tipice de desert francez includ crêpes, mousse au chocolat și creme brule. Bordeaux și Chardonnay sunt probabil cele mai cunoscute vinuri locale și sunt adesea băute cu mesele. În plus față de vinul din Franța, beți multă apă la masă - în principal apă minerală necarbonatată sau apă de la robinet, care este servită gratuit în restaurante. Cu greu unui francez îi lipsește espresso-ul tipic după cină.
Obiceiuri alimentare și maniere de masă ale francezilor
Dacă rezervați micul dejun într-unul dintre numeroasele hoteluri din Paris, nu ar trebui să vă așteptați la un mic dejun tip bufet imens și cald. Micul dejun francez constă, de obicei, din cornuri, baghete și produse de patiserie dulci, plus café au lait sau ciocolată caldă. Chiar și pentru prânz, parizienii sau locuitorii altor orașe mari tind să ia o masă ușoară. Masa principală a zilei este însă amânată spre seară. Cina, care se servește de obicei în mai multe feluri de mâncare, durează adesea câteva ore, deoarece în Franța oamenii își iau timpul să mănânce și să folosească masa împreună ca adunare socială și pentru discuții.
Când vizitați restaurantele pariziene, trebuie menționate următoarele: Alegerea personală a unei mese nu este obișnuită în Franța. În restaurant ar trebui să așteptați în zona de intrare, unul dintre chelneri vă va aloca o masă. În capitală, în special, este foarte recomandat să rezervați o masă, în special în restaurantele populare, în special în weekend. Mai mult, în Franța, în mod normal, nu este posibil să se solicite o factură separată. Dacă plata se face separat, oaspeții trebuie să calculeze sumele între ei. Un sfat este absolut obișnuit. Cu toate acestea, este lăsat pe masă doar când ieșiți din restaurant.
Restaurante, cafenele și bistrouri
Metropola gourmet Paris are în jur de 10.000 de restaurante, inclusiv numeroase restaurante de stele. Un punct culminant turistic special este o excursie pe Sena cu muzică live și un meniu cu mai multe feluri de mâncare. Pe de altă parte, există o atmosferă mai relaxată în numeroasele bistrouri pariziene și braserii asemănători fabricii de bere. Un punct de întâlnire sociabil pentru rezidenții și turiștii capitalei franceze sunt cafenelele, în care sunt servite micul dejun și gustări mici.
Sfaturi despre mâncare și băutură
La fel ca în toate orașele mari care atrag mulți turiști, prețurile din restaurante și cafenele sunt mai mari, cu atât locul este mai aproape de atracțiile cunoscute. Cu cât restaurantul este mai departe de centrul orașului, cu atât felurile de mâncare sunt mai ieftine și mai originale. Apropo, prețurile pentru un meniu de prânz sunt mult sub cele pe care trebuie să le plătiți pentru o cină într-un restaurant. De obicei, puteți lua cina numai în restaurantele pariziene după ora 19:30.
Similar cu Germania, există restaurante special destinate studenților care se află lângă universități. Deținătorii unui card internațional de student primesc un meniu complet care include starter, fel principal și desert pentru câțiva euro în așa-numitul „Rostos U”.
Există, de asemenea, rețete și tradiții din bucătăria franceză pe paginile de sfaturi din Helpful. Acesta este modul în care vă simțiți în starea de spirit potrivită pentru culorile culinare de pe site.