Informații nutriționale și calorii despre untul de nuci - blogul
În ceea ce privește caloriile, nu vă lăsați păcăliți, untul de nuci este gargantuan, deoarece conține aproape 600 kcal la 100 de grame ! Cu toate acestea, își găsește locul destul de natural în dieta noastră. Cum, de ce, este bine pentru sănătatea ta, aici este o mică prezentare generală a valorii nutritive a untului de nuci.
Beneficiile untului de nuci
După cum tocmai am văzut, acesta din urmă este foarte bogat în calorii, dar are multe alte caracteristici. În special, conține o mulțime de proteine, dar foarte puține fibre. Nivelul său de carbohidrați este, de asemenea, important, dar conține foarte puțină sare.. Apa și vitaminele se găsesc doar în cantități mici. Pe de altă parte, untul de nuci este o sursă excelentă de potasiu, magneziu și fosfor.
Pe lângă un gust plăcut apreciat de toți, untul de nuci îți poate oferi într-adevăr niște servicii. În primul rând, constituie un aport adecvat de omega 3. Vă ajută la întărirea oaselor. De asemenea, acționează la nivelul formării masei musculare și, de asemenea, are grijă de tenul tău.
Acțiunea sa este, prin urmare, suficient de interesantă pentru a analiza cazul său. Utilizarea acestuia ar trebui să fie mai mult decât moderată, mai ales la gătit, prin urmare, se poate dovedi a fi un suport natural benefic pentru corpul dumneavoastră.
Cum să-mi fac singur untul de nuci ?
Ca la toate unturile vegetale, reteta este la fel de simpla pe cat de rapida (mai ales cu un thermomix)! Iată cum va trebui să o faceți:
Ingrediente:
- 250 de grame de nuci decorticate și organice
- 25 de grame de pudră de migdale
- 1 lingură de ulei vegetal la alegere
- v
Pregătire:
Amestecați încet, dar sigur, cele 250 de grame de nuci înainte de a adăuga delicat praf de migdale, ulei vegetal și, eventual, puțină sare. Când ați reușit în cele din urmă să obțineți o pastă cât mai omogenă, așezați untul în recipientul său desemnat și păstrați-l la frigider în timp ce îngheață. Apoi îl puteți consuma, crud, întins pe un paine prajita.
Bine de știut: puteți folosi un extractor pentru a produce unt vegetal. Este suficient ca acesta să aibă grijă de nuci și semințe.
Amintiți-vă, untul dvs. de nuci este cu siguranță bun pentru corpul dvs., dar rămâne foarte bogat în calorii, așa că nu exagerați !
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).