Informații pentru pacienți tulburare combinată a metabolismului lipidic - PDF descărcare gratuită
4 recomandări pentru compoziția unei mese zilnice la 9000 kj/2200 kcal (necesarul mediu la 70 kg greutate țintă) Raport nutrienți: Proteine: 15% corespund la 80 g E pe zi Grăsimi: 30 * -35% corespund g F pe zi Carbohidrați:% corespund g KH pe zi * din care max. 1/3 saturat, 1/3 monoinsaturat max. 1/3 fibre dietetice FS polinesaturate Colesterol: 30 g pe zi 250 max. 300 mg lichid zilnic: ml/kg greutate corporală, din care aprox: Gustări pe zi

5 Ce cantități de alimente sunt necesare pentru a satisface nevoile tuturor nutrienților vitali la 9000 kj/2200 kcal? Cantitatea de alimente pe zi: săptămânal: produse din cereale/pâine paste sau orez fierte sau cartofi legume (crude sau fierte): lapte din fructe și produse lactate acre max. 1,5% brânză grasă max. 30% grăsime i.tr. 360 g = 6-7 sh. 225 g fierte = 75g crude 300 g = 4 bucăți de ou de pui de dimensiunea a cel puțin g = 2 port mare. max g = 2-3 bucăți Exemplu: 2-3 mere de dimensiuni medii g = max. 1/3 l 90 g = 3 căni de alimente pe zi: pe săptămână: carne/păsări fără cârnați de pește cu grăsime vizibilă max. 20% ulei de grăsimi (rapiță) Ulei de margarină dietetică (rapiță) pro-activ - dietă de margarină pe jumătate de grăsimi (care conține fitosteroli) Băuturi fără energie 60 g = 2 Sch. 10 g = 1 lingură. 40 g = 4 linguri de nivel 20 g = 2 linguri de nivel și 30 g = 3 linguri pro-active (împărțit în morg/abs) 1500 ml = 10 căni și mai mult 2-3 porții de 100 g greutate brută 2 porturi. à 150 g greutate brută.
10 băuturi după cum este necesar, apă minerală, ceai sau cafea, cel puțin ml, 1 sticlă. Apă minerală și ceai de 4-6 T. Acest exemplu poate fi bineînțeles variat în multe feluri cu selecția specificată de alimente.