Informațiile nutriționale ale rețetelor noastre

Actualizat acum 3 luni de Séverine

Să mănânci mâncare bună este minunat, dar să știi totul despre rețete, astfel încât să găsești un fel de mâncare potrivit pentru tine și doar pentru tine, este chiar mai bun. 💚

Pentru asta, la Seazon, vă oferim cât mai multe informații despre preparatele dvs., astfel încât să puteți alege ceea ce vă place și să vi se potrivească cel mai bine.

Informatii nutritionale:

Ce este asta ?

Informațiile nutriționale sunt informații pe eticheta vaselor dvs. mici, indicând conținutul de nutrienți din fiecare dintre rețetele noastre. Acest lucru vă permite să aveți în vedere ceea ce consumați și să vă adaptați mesele la nevoile dvs.

Cum să vă cunoașteți nevoile ?

Nevoi nutriționale depinde de fiecare dintre noi în special în funcție de greutate, înălțime, vârstă, sex, compoziție corporală, stare fiziologică (de exemplu: sarcină), stare nutrițională (de exemplu: subnutriție) sau activitate metabolică (de exemplu: patologie).

Există recomandări generale; de exemplu, pentru un bărbat adult care are o activitate sportivă ocazională, se recomandă * distribuirea contribuțiilor nutriționale în funcție de următoarele proporții: Pe cantitatea totală de calorii ingerate, este necesar ca:

55% provin din carbohidrați
15% provin din proteine;
30% provin din lipide.

Pentru a afla mai multe, vă recomandăm să apelați un profesionist în sănătate și nutriție care vă poate ajuta să vă determinați nevoile specifice.

Și pentru Seazon 🌱?

La Seazon, veți găsi informații nutriționale comune: macronutrienți: lipide, glucide, proteine, fibre; dar și pentru a merge mai departe, veți vedea și conținutul de sare, sarcină glicemică precum și micronutrienți.

Nu vă faceți griji, vă vom explica totul. 📝

Macronutrienți:

Lipidele sunt „grasime dietetica”De care are nevoie corpul nostru !

Ei sunt sursa de energie și ne oferă Acizi grași (cum ar fi omega-3) care nu poate fi sintetizat de corp.

Sunt importante pentru sistemul nervos și membranele celulare în special, dar și pentru a transporta vitamine precum vitamina A sau D sau chiar sintetizează unele hormoni. **

Carbohidrați:

Carbohidrații sunt combustibil pentru corp: sunt principalele noastre sursa de energie. ⚡️

Sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de zaharuri, despre care ați auzit fără îndoială sub termenii „zaharuri rapide” și „zaharuri lente”.

În practică, este necesar:

Favorizați alimentele cu un indice glicemic scăzut ***
Evitați alimentele cu conținut ridicat de IG (în special în afara meselor)
Gatiti alimentele moderat
Aveți întotdeauna prezența legume
Acordă prioritate FRUCTE cu sucuri de fructe
Evitați produsele zaharoase (zaharurile rele 🍩)

Proteinele:

Proteinele sunt esențiale pentru viață. ❣️ Acești nutrienți alcătuiesc în principal structura celulelor corpului uman și toate celulele din care este compus. Acestea sunt aminoacizi pe care le găsești în mușchi, piele, unghii etc. Dar nu că, proteinele joacă, de asemenea, un rol ca bază a hormonilor, enzimelor sau anticorpilor împotriva reparați celulele și apărați-vă corpul.

Principalele alimente bogate în proteine animale:

Carne de vita, pui, porc,
Ton
Ouă
Brânză și lapte semidegresat

Principalele alimente bogate în proteine vegetale (leguminoase și legume):

Lintea, nautul, mazarea despicata, schinduful, fasolea, tofu.

Fibrele:

Fibrele reglementează tranzitul intestinal, întărește sistemul imunitar, rreglează nivelul colesterolului și trigliceride, reduc riscul anumitor tipuri de cancer ...

ei contribuie, de asemenea, la sentimentul de plenitudine !

Principalele surse de fibre sunt legume si fructe precum și produse din cereale, leguminoase și nuci. 🥝🍆

Exemple de alimente bogate în fibre:

leguminoase fierte (linte, fasole etc.)
cartof dulce, varză, spanac, anghinare.
zmeura, prune uscate, caise, curmale, smochine.