Înghețată de căpșuni cu pepene verde - Gheață; Vatra cu inima

căpșuni

Inghetata cu fructe fara aparat de inghetata

Copiii și adulții adoră înghețata. Dar când tu, ca tată, pregătești tu însăși înghețata de fructe cu copiii, este ceva foarte special. Aici a apărut dorința de a amesteca căpșuni și pepene verde. Cu toată sinceritatea, mă așteptam la mai rău. Această combinație este încă cu un risc redus, dimpotrivă, este o combinație foarte gustoasă și armonioasă.

Cu aceste ingrediente la Impro Gang, ne-am apucat de treabă. Din fericire, astfel de gheață de gheață de fructe sunt „jocul copiilor” de pregătit și rapid de realizat, ceea ce este adesea factorul decisiv pentru copii. Trebuie să fie delicios și rapid. Practic gândul nu este greșit. Prioritățile sunt stabilite acolo.

În ceea ce privește ingredientele, trebuie spus, de asemenea, că ar trebui să fie disponibile ingrediente suficiente, adică mult mai mult decât este necesar, deoarece mai ales în cazul înghețatei cu fructe, managementul calității este foarte meticulos și strict. Multe sunt sortate din cauza calității „slabe”. Și un alt sfat bun la final, timpul de așteptare de 4 ore până când înghețata este gata ar trebui să fie bine planificat 😉

Deci, distrează-te făcând-o singur și bucură-te de masă.

Înghețată de căpșuni cu pepene verde

ingrediente

  • 1 castron de căpșuni (300g)
  • 1/4 pepene verde
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 4 linguri sirop de agave
  • 1-2 căpșuni pentru decor

pregătire

Clătește căpșunile și separă verdele și taie-le în două.

Separați pepenele roșu de piele și tăiați-l în bucăți.

Apoi treceți bucățile de pepene verde și strecurați sucul printr-o sită.

Purează căpșunile și amestecă cu sucul de pepene verde. Pepenele are unul

Gust mai dominant decât căpșunile, așa că adăugați treptat și condimentați după gust.

Acum adaugă siropul de agave și condimentează din nou. Poate fi un pic mai dulce acolo

frigul va pierde mai târziu o parte din dulceață.

Acum tăiați căpșunile decorative în felii subțiri și așezați-le pe interiorul matriței pentru gheață.

Acum turnați cu grijă fructele curățate în matriță și apoi puneți-le la îngheț pentru aproximativ 4 ore în stil.

Cel mai bine este să folosiți un suport de podea pentru forme, astfel încât acestea să rămână drepte.