Înghețate, tendințe organice, dietetice sau vegane - Observatorul alimentar

Înghețata nu a scăpat de moda organică, dietetică și vegană. Din ce în ce mai multe produse „corecte dietetic”, deja comercializate în Marea Britanie sau Statele Unite, sosesc în Franța.
Inghetate bune pentru silueta! Gata cu vinovăția pentru consumul de înghețată care are un conținut ridicat de grăsimi și zahăr. Inghetate organic, dietetic, vegetal, vegan, etc ... reconciliază nevoile noastre conflictuale de delicatese și mâncare sănătoasă. Tendința este deja în plină desfășurare, dar se confirmă dacă ne referim la numeroasele lansări și inovații americane.
Inghetata cu putine calorii
Brandul californian Three Twins Ice Cream (Three Twins înseamnă triplete), un important producător de înghețată organică din Statele Unite, tocmai a anunțat lansarea unei noi linii de înghețată cu conținut scăzut de calorii numit Slim Twin. Oala de înghețată reprezintă doar 240-320 de calorii, ceea ce reprezintă în medie jumătate din cea a înghețatei obișnuite.
Ingrediente organice premium