Îngrășă sparanghelul
Verde sau alb - sparanghelul este orice în afară de îngrășare.

Dimpotrivă, legumele fine cu gustul lor delicat oferă doar 17 calorii la 100 de grame! O singură persoană ar trebui să mănânce cantități uriașe de legume pol pentru a obține grăsime din ele.
Creșterea în greutate cu sparanghel? Aceasta este aproape o imposibilitate.
Sparanghelul este 95% apă. Cu toate acestea, există o serie de modalități de a face sparanghelul atât de bogat în grăsimi și carne încât se transformă dintr-o legumă virtuoasă într-un adevărat păcat. Untul limpezit, care este adesea servit cu sparanghel, sau chiar sosul bogat holandez sunt doar două exemple ale modului în care puteți adăuga o mulțime de grăsimi și, astfel, și energie legumelor de fapt cu conținut scăzut de calorii, care se reflectă foarte repede pe șolduri și solzi. Cu toate acestea, dacă consumați sparanghel ușor aburit, cu puține grăsimi sau ca ingredient pentru salată, faceți mult bine pentru sănătatea dumneavoastră. La urma urmei, sparanghelul nu numai că conține multe fibre, ceea ce este bun pentru digestie, dar are și multe de oferit în ceea ce privește vitaminele și mineralele.
Legumele pol sunt bogate în potasiu, magneziu, fosfor și fier și conțin, de asemenea, vitaminele A, B1, B2, C și E. Efectul detoxifiant atribuit sparanghelului nu se datorează numai conținutului de potasiu. Substanțele vegetale secundare din legumele delicioase cu pol joacă, de asemenea, un rol. În plus, sparanghelul este una dintre cele mai bogate legume în acid folic. Un alt sfat pentru consumatorii conștienți de sănătate: sparanghelul verde care conține clorofilă este mai bogat în vitamine decât sparanghelul alb.
Calorii (kcal) la 100 g: 17
glucide: 2.1
proteină: 2
gras: 0,1