Înmuiați fulgi de ovăz sau nu Explicați simplu
Făina de ovăz este bogată în minerale și calmează stomacul. Dar trebuie să înmuiați cerealele pentru a vă bucura de beneficiile sănătoase? Avem răspunsul pentru dvs. în acest articol de pornire.
Înmuiați sau nu făină de ovăz?
Ovăzul este bogat în proteine și minerale. Boabele ajută la scăderea nivelului de colesterol și este, de asemenea, un remediu la domiciliu încercat și testat pentru probleme de stomac.
- Puteți folosi fulgi de ovăz în cereale sau tort. Efectul sănătos se desfășoară și sub formă de terci, în supe sau în piureuri.
- Ovăzul conține acid fitic. Acest acid leagă minerale precum fierul, calciul, magneziul și zincul. Acest lucru vă privește corpul de acești nutrienți.
- Înmuierea ovăzului înainte de a le consuma va reduce conținutul de fitină. Cu ovăz, 30 de minute sunt suficiente.
- De altfel, gătitul boabelor nu are niciun efect asupra conținutului de fitină. Cu toate acestea, vitaminele se pierd atunci când sunt încălzite.
- Cu toate acestea, studiile au arătat că nu trebuie să țineți cont de deficiențele metabolismului mineral chiar și atunci când consumați fulgi de ovăz uscați.
- Cu toate acestea, există o excepție pentru alimentația crudă: dacă aveți deseori nuci și boabe în meniu, ar trebui să înmuiați fulgii de ovăz. Altfel corpul tău va pierde substanțe nutritive importante pe termen lung.
- Dacă mâncați o dietă echilibrată, nu trebuie să înmuiați fulgii de ovăz.
Cum să faci singur lapte de ovăz delicios din fulgi de ovăz, citește următoarea postare.