Inovația și tehnologia vor schimba modul în care hrănim lumea
MINNAPOLIS, 23 mai/PRNewswire / - De mai bine de 150 de ani, Cargill și-a continuat misiunea de a hrăni lumea. Cu toate acestea, odată cu creșterea populației mondiale și schimbările valorilor consumatorilor, sistemele alimentare și agricole trebuie să evolueze.

Cargill se concentrează pe tehnologie, digitalizare și cercetare și dezvoltare pentru a asigura o nutriție sănătoasă pentru populația în creștere din limitele planetei.
"Inovația în toate formele sale - tehnologie, digitalizare și cercetare și dezvoltare - oferă o oportunitate de a aborda unele dintre cele mai mari provocări cu care se confruntă sistemul alimentar global", a declarat David MacLennan, președinte și CEO Cargill. "Fie că este vorba de eliminarea foametei, de îndeplinirea preferințelor consumatorilor, de crearea de locuri de muncă mai sigure, de transparență în sistemul nostru alimentar sau de ajutorarea fermierilor, Cargill consideră că tehnologia poate aduce noi soluții".
Cargill înțelege că nicio companie, tehnologie sau platformă nu poate face acest lucru pe cont propriu. De aceea, compania se bazează pe tehnologii open source și oferă cele mai bune abordări pentru a dezvolta întreaga industrie și pentru a promova alimentația și agricultura la nivel mondial.
„Combinând expertiza digitală profundă Cargill și cultura inovației cu abilitățile partenerilor critici de la Hyperledger la Descartes Labs, Cainthus și Techstars, am introdus soluții care să permită viitorul alimentelor și al agriculturii”, a declarat Justin Kershaw, director de informații de la Cargill. „Fie că este vorba de învățare automată, IoT, blockchain sau inovații care urmează să fie încă descoperite, este vorba de găsirea tehnologiei potrivite pentru a rezolva unele dintre cele mai mari provocări nutriționale și de durabilitate cu care se confruntă lumea în prezent”.
„La fel ca orice altă infrastructură critică, lanțurile de aprovizionare cu produse alimentare și agricole trebuie să se modernizeze și să inoveze continuu. Cargill va continua să facă investiții semnificative în digitalizarea lanțurilor sale de aprovizionare cu produse alimentare și agricole, cu accent nu numai pe creșterea pentru companie și clienți, ci și privind promovarea practicilor de afaceri responsabile, îmbunătățirea prosperității fermierilor și îndeplinirea obiectivului companiei de a hrăni lumea în condiții de siguranță, responsabil și durabil ", a declarat Justin Kershaw, directorul de informații al Cargill.
Aflați mai multe despre inovații la Cargill la innovation.cargill.com.
Întrebări și contact:
COMUNICAT DE PRESĂ TEXT ORIGINAL OTS SUB RESPONSABILITATEA EXCLUSIVĂ A SUBSTITUTULUI EXPEDITORULUI