Instagram și mâncare, o relație pasională, dar ambiguă;
Robin Panfili - 28 mai 2017 la 12:07
În timp ce rețelele sociale îi pot ajuta pe oameni să mănânce mai bine, aceștia pot trezi și tulburări grave de alimentație la alții.
Timp de citire: 2 min
Utilizatorii Instagram o știu bine: mâncarea are un loc special pe această faimoasă rețea de socializare pentru partajarea fotografiilor. Mâncăruri, rețete, fotografii de restaurante. Gastronomia, în sens larg, este un element inseparabil al universului Instagram, într-o asemenea măsură încât cercetătorii au decis să studieze acest fenomen, atât nou, cât și la o scară fără precedent.
În ultimii ani, am aflat că Instagram ar putea să reducă pofta de mâncare a utilizatorilor săi, că Instagram ar face felurile de mâncare mai bune decât sunt cu adevărat și că prezentarea are uneori la fel de mult - dacă nu chiar mai mult - importanță decât aromele felului de mâncare în sine . La sfârșitul unui studiu recent de câteva săptămâni, publicat în aprilie 2017, cercetătorii de la Universitatea din Washington au ajuns astfel la concluzia că Instagram ar putea fi foarte util pentru persoanele care doreau să slăbească.
Prin intermediul unui jurnal virtual de alimente (#fooddiary; #foodjournal), utilizatorii aplicației studiate în timpul studiului au reușit să înțeleagă mai bine ce mâncau, au putut găsi asistență online de la alți utilizatori și ulterior au putut ajuta pe alții în acest proces.
Totul și opusul său
Dar, totuși, nu este atât de simplu. Și, din motive întemeiate, un nou studiu, publicat în mai 2017, contrazice, dacă nu califică, această teorie. Desfășurat la 700 de utilizatori de internet și studenți la University College London, acesta stabilește o legătură directă între Instagram și tulburările alimentare.