Instruire

Instruirea constă în 2/3 lecții teoretice și practice și aproximativ 1/3 formare practică și este modularizată în conformitate cu programa de formare.

medicină nutrițională

Formarea de trei ani este structurată în consecință:

Lecții teoretice:
include subiecte precum dietetică, anatomie, fiziologie, patologie specială și medicină nutrițională, dietă și sfaturi nutriționale, științe alimentare etc.

La început de ex. predă elementele de bază ale structurii și funcției corpului în anatomie și fiziologie. Pe baza acestui fapt, diferitele boli sunt apoi explicate în subiectul Patologie specială și medicină nutrițională. La disciplina dietetică, sunt predate apoi măsurile de tratament terapeutic nutrițional și dietetic și dietele speciale pentru boli.

Alte subiecte ale instruirii teoretice sunt z. B. Toxicologie, nutriție și biochimie a nutriției etc.

Lecții practice (pe laptop și în bucătăria didactică):

În primul rând: împărtășirea abilităților de gătit și tehnologie a bucătăriei

Bazându-se pe: Crearea și implementarea planurilor de terapie pentru procesul german de îngrijire nutrițională (G-NCP), precum și exerciții de consiliere dietetică și nutrițională;

Lecțiile practice totalizează aproximativ 6 luni, pe etape în timpul antrenamentului.

Instruire practică:

Stagiarii finalizează stagii în domeniul managementului alimentației (aprox. 6 luni), în sfaturi dietetice și nutriționale (cel puțin 8 săptămâni) și în secțiile din spital (cel puțin 6 săptămâni).

Aceste zone sunt predate alternativ în blocuri de câteva săptămâni.

Puteți găsi informații detaliate despre structura instruirii aici.

Camere în Parcul CITTI:

UKSH Akademie gGmbH
Școala dietetică
în Parcul CITTI Kiel
Mühlendamm 1
24113 Kiel

Lecții teoretice și practice

Acest lucru are loc în sălile de clasă moderne, precum și în bucătăria proprie a școlii din CITTI PARK.

  • Ore regulate de lecție:
    Luni-Vineri 8:00 - 15:00
  • în afara orelor de școală:
    Pregătire independentă și lucrări de urmărire, sarcini de lucru, cum ar fi prezentări

Instruire practică

Aceasta constată supraregional ținut în diferite locații de stagiu din Schleswig-Holstein și alte state federale.

Ore de lucru:
de exemplu. 5:15 - 13:30 sau 9:45 - 18:00

În funcție de companie, aceasta include și schimburi de weekend sau parțiale.

Serviciile în domeniul dietei și sfaturilor nutriționale au loc adesea după-amiaza sau seara, astfel încât programul de lucru să poată fi stabilit în consecință târziu în zi.