Insuficiența renală rolul esențial al dietei - mărturii Nutrisens

Dieta adaptată

În Franța, în 2014, aproape 11.000 de pacienți noi au fost tratați pentru boala renală în stadiul final, reprezentând în total aproape 80.000 de pacienți în IRTT.
Împreună cu medicația și orele lungi în ședințele de dializă (pentru pacienții neangajați), recomandările dietetice joacă un rol esențial în gestionarea bolii.
in orice caz, pacienții dializați suferă astăzi de o lipsă de informații și suport în domeniul alimentației și al dietei.

NUTRISENS s-a dus să se întâlnească cu Bernard și Fanta, doi pacienți dializați și transplantați de câțiva ani. Prin acestea marturii pacient, își împărtășesc experiența de dializă și discută despre dificultățile pe care le-au putut întâlni.

rolul
Dializă și dietă: simți că ești bine informat ?

Bernard: Când eram încă în dializă, nu aveam informații despre recomandările dietetice. A trebuit să mă descurc singur. Mereu m-am bucurat mult de mâncărurile fine și mesele de familie, dar acum mi-am luat mesele puțin mai mult în fundal și am revenit la porții mici. De asemenea, mă forțez să mănânc carne pentru aportul meu de proteine, dar recunosc că aș face fără ea dacă aș putea.

Fanta: De asemenea, simt că nu am fost suficient de informat cu privire la acest subiect.
De asemenea, în timpul primului meu an de dializă, mi-am pierdut treptat pofta de mâncare. Mi-a fost frică să slăbesc atât de mult. De asemenea, aproape că am murit din cauza intoleranței la fier din cauza administrării anumitor medicamente.

Bernard: Drogurile de fier sunt într-adevăr foarte complexe. La rândul meu, am ajuns cu 50% hemoglobină în urmă cu 3 săptămâni, fără ca medicii să știe de ce !
Putem fi anemici sau avem tulburări de anemie, îngrijitorii nu știu cum să ne explice originea acestei probleme și nici să ne ofere soluții reale.

Dializa și monitorizarea dietei: ce părere aveți ?

Fanta: Am urmărit când am fost internat, dar nu după aceea. Nu am întâlnit niciodată un dietetician în timpul dializei la centru. Am luat parte la ateliere alimentare cu RENIF (rețeaua orașului-spital rețea de nefrologie Île-de-France), dar a fost ca parte a activității mele de voluntariat la FNAIR Ile de France. Am participat și la un atelier de nutriție în spital, dar aceasta a fost singura dată în 11 ani de spitalizare !