Întărirea sistemului imunitar prin dieta corectă - Austria de Jos
Un sistem imunitar care funcționează bine este important pentru a supraviețui undelor gripale nevătămate sau pentru a vă recupera cât mai repede posibil. Un stil de viață sănătos este absolut necesar pentru a-l susține. Alimentația este un pilon important al unei vieți sănătoase. Sistemul imunitar poate fi întărit semnificativ alegând alimentele potrivite.
Este deosebit de important să spunem că nu este necesară nicio dietă specială sau asceză pentru aceasta, ci mai degrabă opusul - diversitatea și varietatea sunt cuvintele cheie. Fiecare aliment conține ingrediente diferite în cantități diferite. Cu cât mâncarea este mai naturală, cu atât mai bine. În marea majoritate a cazurilor, suplimentele alimentare sunt doar o risipă de bani.
Deoarece există o multitudine de substanțe, funcții și efecte, veți găsi aici un scurt extract, care nu sunt cele mai importante - deoarece nu există „cele mai importante”. Fiecare componentă alimentară poate îndeplini o mare varietate de funcții în organism. Dacă una dintre aceste componente lipsește și nu există o înlocuire adecvată, pot apărea diverse boli.
Grăsimile potrivite, proteinele potrivite, vitaminele și mineralele suficiente, precum și suficiente substanțe fitochimice sunt importante pentru sistemul imunitar.
Sursele bune de zinc sunt carnea, peștele, produsele lactate (în special brânza) și ouăle. Cu excepția produselor din cereale integrale, alimentele pe bază de plante conțin relativ puțin zinc. În plus, organismul poate utiliza mai bine zincul conținut în alimentele de origine animală.
Substanțele secundare ale plantelor sunt substanțe de culoare, miros și gust din plante. Există o multitudine de astfel de substanțe. Grupul de carotenoizi îmbunătățește sistemul imunitar, au efect antioxidant și se găsesc în principal în legumele și fructele roșii și galbene (morcovi, sfeclă, caise, piersici ...).
Iată cum vă puteți consolida sistemul imunitar cu o dietă potrivită:
- Legume, legume, legume - indiferent de ceea ce mâncați, cald sau rece, crud sau gătit, ar trebui să includeți întotdeauna două tipuri de legume.
- Fructele nu pot lipsi din meniu.
- Mănâncă variat și colorat. Se servește cu ierburi proaspete.
- Cantități mici de uleiuri de înaltă calitate și cereale integrale sunt, de asemenea, importante.
- Cantități mici de carne sunt, de asemenea, benefice.
Mâncați întotdeauna un aperitiv, cum ar fi supele de legume.
O garnitură de legume sau un sos de legume (de exemplu: sos de roșii) pentru fiecare fel principal.
Compoturile sau cremele pe bază de caș cu brânză sunt potrivite ca desert.