Integrarea raței într-o dietă ketogenică - Canards du Lac Brome

Coșul dvs. este în prezent gol.

Integrarea raței în dieta ketogenică

într-o

Fie că este vorba de pierderea în greutate sau pur și simplu din cauza preferințelor alimentare, bucătăria ketogenică câștigă aderență. Pe baza consumului de alimente bogate în grăsimi și reduse în carbohidrați, dieta ketogenică nu are legătură cu creșterea popularității produselor precum iaurtul grecesc, brânza și proteinele cu conținut ridicat de grăsimi. Deoarece are un conținut interesant de acizi grași mononesaturați și nu conține carbohidrați, rața oferă multe posibilități pentru cei care au ales acest stil de viață. Vedeți câteva dintre ele chiar aici !

Keto-ce ?

În primul rând, ce este „keto”? Dieta ketogenică se caracterizează printr-o reducere semnificativă a carbohidraților, mai mică de 20 g pe zi și o creștere a consumului de grăsimi. Această practică își propune să realizeze cetoza, care este starea metabolică în care se află corpul, deoarece începe să extragă energie din depozitele sale de grăsimi, mai degrabă decât din depozitele de carbohidrați.

Dieta ketogenică se bazează, așadar, pe consumul de alimente bogate în grăsimi, dar sărace în carbohidrați, cum ar fi carnea roșie, șunca și slănina, peștele gras, produsele lactate, nucile și semințele. În plus, interzice cartofii, orezul și pastele, pâinea, leguminoasele și majoritatea fructelor.