Înțelegerea modulului de informații nutriționale Educația consumatorilor

Acest material nu mai este disponibil în versiunea nominală. Există o ediție mai nouă, neevaluată, a acestui material didactic.

Există un set de diapozitive și materiale informative cu privire la următoarele domenii: „Etichetare: ce este pe ambalaj? Calorii în echilibru - Recomandări pentru consumul mediu zilnic de energie.

Set de diapozitive în jurul informațiilor nutriționale, etichetarea alimentelor, etichetarea GDA, dimensiunile porțiilor, necesarul de calorii, etichetarea nutrițională, Big4/Big8, nutrienți, furnizori de energie Fiecare câte un diapozitiv pe subiect, colorat și proiectat atractiv. În plus, unele informații de bază, dar nu complete, și sugestii didactice sau metodologice, precum și instrucțiuni de lucru pentru o prelucrare mai detaliată a informațiilor. Din păcate, informațiile sunt incomplete și parțial înșelătoare și nu sunt văzute critic. În special, nu se ia în considerare consumul de energie și calitatea alimentelor/nutrienților. Etichetarea nu este, de asemenea, legată, de exemplu, de discuția cu semafor.

---