Înțelegeți mai bine mecanismele; obezitate
Ziua europeană a obezității are loc mâine. Laurent Dugast, medic generalist în Agen, medic specialist în nutriție, reamintește „importanța și gravitatea acestei patologii care afectează astăzi câteva sute de milioane de oameni din lume”.
Cum este definită obezitatea ?
Dr. Laurent Dugast: Ca exces de masă grasă cu consecințe nocive pentru sănătate. Acesta a fost clasificat, în 1997, printre bolile de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), în primul rând datorită dezvoltării epidemiei sale la nivel mondial, dar și datorită consecințelor sale asupra bunăstării fizice și psihologice și sociale ale individului. Obezitatea se măsoară prin indicele de masă corporală (IMC). Acest indice este definit ca raportul dintre greutate (kg) și pătratul înălțimii (m2). Un raport kg/m2 mai mare de 30 indică obezitate (gradul 1). Când acest raport este mai mare de 35 kg/m2, vorbim de obezitate severă (gradul 2). Mai mare de 40 kg/m2, indică obezitate foarte severă (gradul 3). Această etapă a obezității prezintă un risc foarte mare de complicații.
Care sunt concepțiile greșite despre obezitate ?
Contrar credinței populare, care tinde să-i determine pe oameni să creadă că obezitatea este o chestiune de dietă și voință, pare evident terapeuților care însoțesc zilnic toți acești pacienți cu dieta și greutatea lor, că această patologie este mult mai complexă. că se pare.
Care sunt factorii ?
Astăzi putem distinge multe elemente la originea acestei boli: desigur elemente nutriționale, dar și elemente biologice, fizice, psihologice, sociale și culturale.
Trebuie să adăugăm la această lungă listă a așa-numitelor elemente „iatrogene” care corespund efectelor secundare ale procedurilor medicale. Astăzi reprezintă o reală dificultate pentru terapeuți și pacienții lor și se află la originea unei agravări a formelor de obezitate, prin dezvoltarea tulburărilor alimentare.