Interesul postului din punct de vedere metabolic
Într-o perioadă în care dietele și vindecările de detoxifiere sunt la modă, forma sa cea mai extremă, și anume postul, își găsește favoarea în ochii multor susținători. Care sunt motivele care pot duce la această practică și la rezultatele pe termen scurt și mai lung? În ce cadru se practică ?

Inițial o practică religioasă și filozofică, Socrate este adesea citat ca unul dintre practicienii săi fervenți, apoi a fost adoptat ca regulă de igienă a vieții în anumite medicamente alternative, susținute de igieniștii medicali și de naturisti. În prezent există multe cărți și cursuri de post, nu neapărat supravegheate de profesioniștii din domeniul sănătății ...
Cu toate acestea, postul nu este banal și fără risc pentru organism! Unii sunt tentați să se gândească la aceasta ca la o dietă radicală pentru a slăbi rapid, dar pierderea în greutate nu este scopul în sine al postului, ci este doar unul dintre efectele secundare.!
Deci, dacă nu este pentru a pierde în greutate, de ce repede?
Motivațiile pentru post pot fi atât spirituale, cât și sănătoase. În cadrul religiei, își propune fie să facă penitență, fie să se detașeze de contingențe materiale pentru a se dedica rugăciunii. Într-un efort spiritual mai larg, ceea ce se caută în post este claritatea minții și sentimentul de bunăstare pe care l-ar aduce. Deoarece corpul nu este obosit de digestie, ar avea mai multă energie și capacitate pentru alte sarcini, potrivit adepților săi.
În ceea ce privește sănătatea, postul este văzut ca o modalitate de „detoxifiere” a corpului, corpul este curățat de deșeurile sale și se regenerează singur. Scopul este de a elibera toate toxinele și deșeurile din ficat și alte organe, să efectueze o purjare digestivă și să-și folosească rezervele pentru a satisface nevoile de bază. Igieniștii nu văd niciun pericol vital în acest sens, deoarece corpul folosește mai întâi ceea ce este inutil (deșeuri, efuziuni, rezerve de energie) pentru a evita cele mai utile. Ar fi, de asemenea, o modalitate de a ameliora diferite afecțiuni, cum ar fi artrita
Cu toate acestea, acest lucru nu trebuie luat cu ușurință.
În ce cadru are loc postul?
Există două tipuri de post: dieta completă pentru repaus sau apă, unde este permisă numai apa, și postul parțial sau cura, care permite anumite alimente, cel mai adesea sub formă lichidă, cum ar fi sucurile de fructe sau ierburi., Bulionele de legume . chiar și suplimente alimentare.
În ambele cazuri, dieta trebuie efectuată sub supravegherea unui profesionist din domeniul sănătății pentru a măsura în mod regulat greutatea, pulsul, tensiunea arterială ...
Este greu de compatibil cu o viață activă, deoarece cel mai adesea este însoțită de a fi odihnită câteva zile sau chiar săptămâni. Într-adevăr, lungimea unui post nu poate fi prezisă din timp, deoarece variază semnificativ de la persoană la persoană. Să știi cum să oprești postul se presupune că se bazează pe reapariția foametei. Deoarece senzația de foame este prezentă la începutul tinerilor, dar dispare după aproximativ două zile, pentru a da locul acestei stări de ușoară euforie (legată de producerea corpurilor cetonice în timpul utilizării rezervelor de grăsime, ca în cazul unei dieta hipoglucidică în altă parte). În mod normal, foamea nu revine decât după epuizarea principalelor rezerve (în ficat, mușchi și grăsime). Dacă tânărul este prelungit după această perioadă, prognosticul vital este angajat serios, deoarece organismul își continuă auto-liza asupra organelor vitale (inimă, sistem digestiv ...) pentru a furniza substraturi energetice.