Interviu cu Rudolf Plüddemann Cum echilibrul acido-bazic rămâne în echilibru - VERSO
Cheia unei mai bune stări de bine: un echilibru sănătos acido-bazic
Consolidați-vă sistemul imunitar cu o dietă sănătoasă și exerciții fizice!
„Acru face haz” spune o veche zicală. Cu toate acestea, un corp supraacid poate fi periculos pentru sănătatea dumneavoastră, bunăstarea și sistemul imunitar. Iar acesta din urmă este în prezent mai solicitat ca niciodată. Rudolf Plüddemann, fondatorul Backbone Center și proprietar al Backbone Center din Freiburg și Lörrach, vă spune într-un interviu cum echilibrul acido-bazic poate fi menținut în echilibru cu o dietă și un antrenament sănătos și ce influență are asupra sistemului nostru imunitar.
Care este echilibrul acido-bazic?
Echilibrul acido-bazic este un sistem care reglează nivelurile de pH din corpul nostru. Corpul nostru este format din aproximativ 80% apă. Fiecare celulă din corpul nostru înoată în apa corpului care are o anumită valoare a pH-ului. Acest lucru poate fi acid sau bazic. Când te duci la toaletă dimineața, urina este de obicei acidă, deoarece corpul se curăță singur noaptea și excretă acizi.
Cum se dezvoltă hiperaciditatea în corpul meu și cum o pot influența?
Acidificarea înseamnă că fluidele corpului devin acide. Influențăm echilibrul acido-bazic din corpul nostru în principal prin dietă. Pe de o parte, există alimente care vă acră, inclusiv zahăr, alcool și pâine albă. Pe de altă parte, există și alimente care formează baze. Aceasta include majoritatea tipurilor de legume, ale căror minerale tamponează acizii. Deci, dacă mâncați o bucată de carne acidifiantă, ar trebui să o mâncați cu legume. Acest lucru vă menține echilibrul acido-bazic la un nivel echilibrat.
De unde știu dacă corpul meu este acid?
Toată lumea știe zicala: Omul este ceea ce mănâncă. Asta nu întâmplător. Sistemul nostru imunitar este localizat în principal în intestin, de unde este controlat. Anumite părți ale intestinului sunt acide, alte părți trebuie să fie bazice. Când părțile alcaline devin acide, sistemul imunitar se răstoarnă. Te îmbolnăvești mai des, ești mai predispus la viruși, te simți slab și ai o dispoziție proastă.
Există și alte semne de hiperaciditate?
Există, de fapt, semne externe că sunteți supraacid. De exemplu, unii au un cot foarte crustat. În plus, unghiile de la picioare și unghiile devin fragile, patul de unghii se deschide. Acidificarea poate fi, de asemenea, motivul durerii de dinți. Atunci când există o lipsă de minerale, organismul atacă depozitele de minerale din oase și dinți. Rezultatul: dinții scobesc din interior, devin sensibili la durere. În plus, pielea devine mai ridată.
Gătindu-vă în loc de produse gata preparate: are un gust de două ori mai bun și știți ce este înăuntru!
Cum pot preveni ca corpul meu să devină prea acid?
Pe de o parte, prin nutriție. Nu depinde doar de modul în care mănânci. Cantitatea din ceea ce mănânci joacă, de asemenea, un rol. Fiecare masă și fiecare proces digestiv te face acru. Prin urmare, ar trebui să reduceți mesele principale la trei pe zi.
Și pe de altă parte?
Pe de altă parte, prin propriul tău psihic. Dacă îți faci mult stres și mănânci prost, devii rapid acid. Apropo, infecțiile vezicii urinare sunt adesea un semn sigur de hiperaciditate.
Există altceva care poate ajuta la contracararea acidificării?
Da, făcând o baie alcalină. Există anumite săruri care fac această baie de bază. Acidul din corpul dvs. este eliberat în mediul de bază. Acest echilibru are loc prin pielea ta. Prin urmare, ar trebui să vă scăldați până la o oră, astfel încât să acordați corpului dvs. timp pentru a atinge acest echilibru. Pulsul crește, corpul funcționează. Când ieși, pielea ta este foarte moale - ca un copil.
Cât de important este exercițiul pentru echilibrul acido-bazic?
Foarte important. Pe de o parte, antrenamentul stimulează curățarea limfatică a corpului. Sistemul limfatic funcționează numai atunci când vă deplasați. Rămâne nemișcat când nu te miști. Deci, dacă vă lucrați sistemul limfatic și mușchii, corpul dvs. se poate curăța singur. Pe de altă parte, este important ca organismul să se regenereze suficient. Toate eforturile fizice cauzează acizi. De exemplu, dacă un jucător de fotbal joacă 90 de minute, el este foarte acid. Este nevoie de câteva zile pentru a se regenera complet.
Ce promovează regenerarea?
De exemplu, o baie de gheață sau o saună extinsă. Comutarea între cald și rece este importantă. Acest lucru favorizează circulația sângelui și fluxul limfatic. Apropo: sportivii competitivi au adesea un corp permanent supraacid. Acest lucru se datorează faptului că fac mult sport pe o perioadă lungă de timp și nu-și aprovizionează corpul cu suficiente minerale. Consecințele? Tot felul de boli, dureri de spate și tensiune musculară.
Pentru mai multă bunăstare: atunci când faci o saună, transpiri pentru sănătate și regenerare
Cum afectează un echilibru sănătos acido-bazic sistemul nostru imunitar?
Foarte puternic. Toți virușii au acces imediat la un sistem acid, dar nu unul de bază.
Ce efecte pozitive simt când echilibrul meu acido-bazic este în echilibru?
Ești clar în cap și plin de energie. Ceea ce mulți nu știu: hiperaciditatea și psihicul sunt strâns legate. Oamenii care sunt de bază tind să fie mai pozitivi în privința tuturor. Dacă dieta dvs. este în mare parte alimente procesate, făină albă, alcool și zahăr, atunci este mai probabil să deveniți deprimat. Mâncarea sănătoasă este, de asemenea, hrană pentru psihicul nostru.
Care sunt cele 3 sfaturi pentru un sistem imunitar sănătos și puternic?
În primul rând, o alimentație bună este importantă. În al doilea rând, aveți nevoie de o cantitate sănătoasă de exerciții și mușchi. Pentru că dacă nu ai mușchi și nu ai grijă de ei, nu poți avea un sistem imunitar bun. Iar al treilea provine din aceste două lucruri: un psihic echilibrat.
În cele din urmă, încă două întrebări personale: Mâncați în mod conștient o dietă bogată în baze? Și ai un fel de mâncare preferat?
Da, mănânc conștient o dietă bogată în baze. Dar este ca yin și yang: dacă mănânci bine, poți petrece corect și îmi place să fac asta din când în când (râde). Și felul tău preferat: Pe de o parte, există șa de căprioară cu spaetzle, varză roșie și vin roșu. Pe de altă parte, îmi place foarte mult să gătesc supe. Merg mereu foarte repede și le poți varia atât de bine.
Vă mulțumesc pentru interviu și pentru timpul acordat!