Interzis:
Carne: toate produsele din carne gata preparate, condimentate, vindecate sau afumate.
Peşte: toate produsele din pește marinate, afumate sau murate, precum și crustaceele și crustaceele.
Legume, salate și ierburi: Țelină, roșii, leguminoase, produse gata preparate precum legume, hrean, sosuri de muștar, piure de cartofi, găluște, chipsuri etc.
Fructe: Mere, struguri, rubarbă, cireșe, căpșuni, coacăze, afine, mure, agrișe, afine, afine, zmeură, caise, ananas, portocale, măceșe,
produse terminate precum gem, fructe confiate, fructe uscate, sucuri de fructe, sosuri, pulpă, oțet.
Cereale: Toate produsele coapte cu praf de copt, conservanți, drojdie, agenți de dospire, covrigi și
-chifle, plăcinte, prăjituri, produse pentru paste, tăiței de ou etc.
Lactate: brânză fermentată (camembert, romadur, brie, brânză albastră), brânză ambalată în felii, brânză cu legume sau ierburi.
Băuturi: Limonade, apă tonică, băuturi cola, produse gata preparate din sucuri de fructe și legume, pulbere efervescentă, băuturi sub formă de pudră instant, vin, băuturi spirtoase.
Alții: Dulciuri, jeleuri, gumă de mestecat, înghețată, marțipan, praline, supe gata preparate sau instantanee, sosuri, budinci, jeleuri, condimente fierbinți (piper, boia etc.), mese gata preparate, alimente exotice (mexican, indian, chinezesc etc.), practic toate alimentele din cutii, tuburi sau alte ambalaje folosind condimente gata preparate, conservanți sau coloranți.
FUM!
Ouă, carne, pește: Ouă, toate tipurile de carne, păsări de curte, vânat și pește (proaspete și congelate).
Legume, salată, ierburi: Toate produsele proaspete sau congelate, precum și produsele sterilizate termic sau uscate la aer fără conservanți, cartofi, cu excepția cazului în care se menționează mai sus.
Fructe: toate fructele proaspete sau congelate care nu sunt interzise (inclusiv compot de casă, suc sau gem), fără conservanți.
Cereale: Toate tipurile de cereale (inclusiv orez și porumb) și produsele obținute din acestea fără conservanți, paste din grâu dur, paste de casă cu ouă proaspete.
Lactate: toate produsele proaspete, acre și de quark, unt, brânză tare, moale sau cremă.
Băuturi: Apă minerală, ceai negru, sucuri proaspăt stoarse sau congelate din fructe permise, bere conform legii purității bavareze.
Alții: Sare, zahăr, cacao, ciocolată fără umplutură, miere, nuci, condimente și ierburi naturale care nu irită, ulei vegetal, grăsimi animale, maioneză de casă fără aditivi.