Întoarcerea terciului la micul dejun de Esther Schmitt
Un studiu recent arată că consumul de terci îmbunătățește sănătatea cardiovasculară și este sursa sănătății fierului. Evident, toată lumea este diferită și chiar dacă este întotdeauna dificil să spui ce să mănânci, anumite alimente pot fi recomandate pentru bunăvoința lor față de corp, iar terciul este unul dintre ele.

In orice caz; Cu câțiva ani în urmă, terciul avea o reputație proastă în țările anglo-saxone: micul dejun era servit în unitățile corecționale și prizonierului! Ce-i drept, aspectul acestui terci nu te-a făcut să visezi.
CUM SE PREPARĂ PORRIDGE?
Există diferite școli.
În mod tradițional, se mănâncă fierbinte după ce a fost gătită la foc mic cu apă.
Odată cu noile tendințe de gătit sănătos și sănătos, a sosit laptele de cocos, care este o alternativă extraordinară de gust la terci. !
Începeți prin a pune câteva linguri de terci crud într-o cratiță (de obicei o lingură bună de persoană), adăugați lapte de cocos și gătiți la foc mic, amestecând bine. Cantitatea de lapte de cocos variază foarte mult și depinde de consistența dorită a terciului. Important este să rămâi lângă tine în timp ce gătești, deoarece ovăzului le place să stea pe fundul cratiței.