Intoleranță la lactoză Informații despre sănătate
Despre ce e vorba ?

Este intoleranță la lactoză atunci când corpul dumneavoastră are dificultăți în digerarea laptelui și a anumitor produse lactate. Cauza este lipsa lactazei (hipolactazie), o enzimă intestinală care ajută la digerarea lactozei. Dacă aveți intoleranță la lactoză, veți dezvolta simptome precum vărsături, crampe, diaree sau gaze după ce ați mâncat sau ați băut produse lactate. Intoleranța la lactoză poate fi foarte supărătoare, dar nu este periculoasă.
Lactoza este un zahăr (zahărul din lapte), poate fi digerat numai dacă lactaza este prezentă în cantități suficiente. Persoanele cu hipolactazie nu produc suficientă lactază. De asemenea, este posibil ca lactaza să fie prezentă în cantități suficiente, dar nu funcționează corect. În aceste situații, lactoza rămâne în intestin. Flatulența se datorează parțial faptului că bacteriile din colon folosesc această lactoză: o fermentează.
Intoleranța la lactoză nu este o alergie.
Care este frecvența sa ?
Forma clasică de intoleranță la lactoză este comună. Capacitatea de a produce suficientă lactază este determinată genetic. Până la 18% din populația din nordul Europei are hipolactazie. Acest procent este chiar mai mare în rândul persoanelor de origine asiatică sau africană.
Copiii sub 5 ani nu sunt de obicei intoleranți la lactoză. Acestea produc suficientă lactază pentru a putea digera laptele. Există o formă congenitală de intoleranță la lactoză la sugari, dar este foarte rară. Intoleranța la lactoză poate fi, de asemenea, tranzitorie, după inflamația prelungită a intestinelor. Intestinele au fost deteriorate, ceea ce le împiedică temporar să producă suficientă lactază. În această situație, puteți dezvolta simptome care persistă o perioadă de timp după o infecție intestinală, dar apoi să dispară de la sine.
Cum să o recunoaștem ?
Simptomele apar exclusiv atunci când consumați produse care conțin lactoză, precum lapte, înghețată, anumite brânzeturi etc. Apoi aveți dureri de stomac, balonări, greață, crampe, diaree și/sau gaze excesive.