Intoxicație alimentară surpriza rea a sărbătorilor; Pacientul zilnic
Cu toții am experimentat o perioadă de otrăvire alimentară. Sau cel puțin, știm cu toții povestea surorii/mătușii/fratelui/unchiului/tatălui/mamei/soției bolnavă după ce au mâncat stridii sau nu au pește proaspăt în timpul sărbătorilor de Crăciun. Deci, pentru a evita aceste inconveniente, cum să evitați aceste intoxicații alimentare contractate adesea în timpul sezonului de vacanță ?

Intoxicație alimentară: otravă în vasele noastre ?!
După alegerea uneori laborioasă (și în ultimul moment) a cadourilor de Crăciun vine dezvoltarea meniului de Crăciun. Da, dar dacă acest meniu este adesea elaborat și gourmet, rămâne faptul că poate fi toxic ! Acest meniu gargantuan făcut adesea din fructe de mare, pește și alte alimente poate fi un purtător de bacterii., cui nu ne fac cadouri! Și acolo, acesta este (ca) tastrof ! Și, a fi bolnav în timpul sărbătorilor nu este mișto (deși poate ușura conștiința excesului care se face, dar să mergem). Diareea și vărsăturile sunt peste tot. Toaletele devin „locul de a fi” și, sprijinindu-ne pe vasul de toaletă, promitem să nu mai mâncăm NICIODATĂ din nou stridii !