7 alimente pentru îmbunătățirea memoriei Creapharma
Memoria este un sistem bine organizat, dar performanța sa se poate deteriora rapid fără o întreținere adecvată. Pe lângă jocuri, învățare și somn, dieta joacă un rol esențial în îmbunătățirea acestei funcții fundamentale a creierului. Lucrul la memoria dvs. este, de asemenea, o modalitate de prevenire a bolii Alzheimer. Iată 7 alimente de mâncat pentru a vă îmbunătăți memoria.

1. Legume cu frunze verzi
2. Fructe roșii
Zmeura, fructele de pădure, căpșunile și afinele sunt toate delicatese naturale care trebuie favorizate pentru a optimiza performanța creierului. Aceste fructe roșii sunt bogate în antociani, pigmenți naturali care acționează asupra creierului. Proprietatea lor antioxidantă și neuroprotectoare promovează întinerirea funcțiilor cognitive și, astfel, stimulează memoria. Ideal ar fi să mănânci 2 până la 3 porții de fructe roșii pe săptămână.
Strugurii, în special, au făcut obiectul unui studiu realizat de Universitatea din California, Los Angeles (UCLA). Conform acestei cercetări, acest fruct previne pierderea precoce a memoriei și prezintă un efect protector împotriva declinului metabolic al creierului la pacienții cu Alzheimer. Aceste virtuți ar putea fi atribuite polifenolilor conținuți în struguri și care au o proprietate antioxidantă și antiinflamatoare. Aceste molecule organice contribuie la îmbunătățirea circulației sângelui și la reducerea stresului oxidativ din creier. Un studiu brazilian a arătat că consumul zilnic de 400 ml suc de struguri va optimiza funcțiile cognitive.
Sfat bun: consumă o jumătate de porție de fructe roșii pe zi.
3. Ou
Ouăle și mai ales gălbenușurile conțin luteină. Este, de asemenea, un aliment bogat în colină. Această enzimă produce acetilcolină, care este un neurotransmițător esențial pentru memorare. Pentru a obține acest aminoacid este necesar un aport alimentar suficient, deoarece organismul nu are capacitatea de a-l sintetiza. La femeile gravide, colina joacă un rol major în dezvoltarea creierului fetal, deoarece îmbunătățește conexiunile neuronale. Colina este de asemenea prezentă în cantități mari în germenii de grâu.