Între; Al-Iftar,; Tahricha; S; oră cum să mănânci echilibrat în timpul Ramadanului © mănâncă bine

mănânc sănătos

Luna Ramadanului este luna tuturor alimentelor excesive. Între alimentele prăjite abundent și aporturile masive de zaharuri, problemele de sănătate legate de diabet, digestie și hipertensiune cresc considerabil. Prin urmare, este necesar să vă echilibrați dieta pentru a preveni posibile tulburări metabolice și digestive, concentrându-vă pe calitatea alimentelor.

În această perioadă a anului, vă recomandăm să vă structurați aportul alimentar în conformitate cu următoarea configurație:

2 mese:„Al-Iftar ' ("الافطار", în arabă literară: masa pentru spargerea postului) și „S’hour” ("السحور": masa care precede postul)
1 gustare la mijlocul serii: faimosul "Tahricha" („تحريشة”, în dialect tunisian) în jargonul popular tunisian sau chiar algerian.

'' S'hour '' ('' السحور '')

Din punct de vedere nutrițional, masa care precede postul trebuie să fie substanțială și bogată. Scopul este să oferiți corpului resursele necesare pentru a-i crește rezistența și a susține postul fără obstacole în timpul zilei.

Această masă ar trebui să conțină o sursă de cereale integrale pentru a furniza energia necesară sub formă de carbohidrați complecși. Trebuie să fie semi-solid pentru a reduce senzația de foame fără a perturba digestia. Această masă ar trebui să conțină, de asemenea, o sursă de proteine (lapte, ouă etc.) pentru a menține anabolismul muscular.

Important: v asigurați-vă că beți multă apă pentru a preveni deshidratarea, mai ales în această perioadă foarte caldă.

Sfatul nostru:

50 g de cereale Müesli 5: Müesli este un termen elvețian pentru un amestec de cereale, fructe și nuci. Constituie o masă completă ultra-nutritivă, o sursă de proteine vegetale, carbohidrați complecși, fibre, precum și o cantitate de vitamine și minerale.
20 g semințe de in: este un aliment bogat în Omega 3, acizi grași esențiali care nu sunt fabricați de organism și pe care deseori avem tendința să-l uităm.

Semințe de in (Sursa foto: Nature Loc)

200 ml de lapte de vacă la 0% grăsime sau 200 ml de lapte vegetal: două surse de proteine fără grăsimi.
1 pahar mare de apă: este pentru hidratarea corpului.

'' Al-Iftar '' ('' الافطار '')

„Al-Iftar” (masă de rupere rapidă) trebuie să fie alcătuită din alimente de calitate și nu trebuie să fie prea grea cu riscul de a provoca probleme de digestie. Se presupune că vă oferă tot ce veți avea nevoie, precum și vitamine, minerale și fibre care ajută la reglarea tranzitului intestinal.