Între pepene galben și pepene verde nu mai ezitați, luați-le pe amândouă!

Și cu un motiv întemeiat, deoarece ambele sunt foarte bogate în apă; 91% pentru pepene galben contra 92% pentru pepene verde. Este suficient să spunem că pentru a hidrata, este o alternativă excelentă în această căldură.

verde

Ambele cu conținut scăzut de calorii, există o ușoară diferență: 30 kcal/100g pentru pepene verde față de 34 kcal/100g pentru pepene galben. Conținutul de zahăr este, de asemenea, similar. În ciuda tuturor, ele rămân două fructe care nu sunt foarte dulci în ciuda gustului, mult mai puțin decât strugurii de exemplu.

Pepenele galben este totuși mai bogat în vitamina C decât pepenele verde, de asemenea mai bogat în provitamina A (beta-caroten), cu condiția însă ca carnea sa să fie portocalie.