Întrebare despre; gramaj; Forum culturism
Mesaj de Ochi roșii »07 mai 2018, 06:32
Bună ziua, trimit pentru a vă pune o întrebare pentru a stabili un meniu.
Scopul este (odată ce și-a obținut dozele zilnice de proteine, grăsimi și carbohidrați) să stabilesc alimente de mâncat în timpul diferitelor mese într-un mod foarte flexibil.
Exemplu cu prânzul în care masa mea este compusă din carne, legume și alimente cu amidon, momentan mesele mele sunt blocate cu alimente pe care nu le schimb niciodată, dar datorită acestui fapt, toate sunt calculate într-un mod "precis".
Așa că mă întreb dacă pentru a câștiga varietate nu a fost posibil să vă numărați macro-urile pe baza unei medii de alimente clasificate în aceleași grupuri
Ex pentru 100 de grame de orez sunt 50g carbohidrați, 10g proteine și 5g lipide iar pentru paste avem 60g carbohidrați, 7g lipide și 3g proteine (valori greșite) facem apoi o medie astfel încât 100g amidon îmi dă 55g carbohidrați, 8g proteine și lipide de 6g, așa că acum nu este nevoie să mă limitez la un singur aliment, ceea ce îmi permite să variaz fără să am prea multe probleme cu numerele
Uite, sper că ați înțeles unde mă duc, vă mulțumesc pentru lectură și vă mulțumesc anticipat pentru răspunsuri !
Re: Întrebare despre „grammage”
Mesaj de sebastien4444 »07 mai 2018, ora 15:26
Știind că DEJ-ul nostru și valorile nutriționale indicate pentru diferitele alimente nu sunt, de asemenea, precise până la cel mai apropiat 50kcal: nu există nicio problemă să funcționăm în acest fel.
Problema este că riști să te deranjezi pentru anumite alimente, vezi anumite grupuri de alimente
De exemplu:
- conținutul de carbohidrați poate varia foarte mult de la fruct la fruct. Ar putea fi înțelept să le clasificați în 2 categorii (mare și scăzut)
- conținutul lipidic al unei semințe oleaginoase poate varia, de asemenea, destul de puțin între două.
- alimente precum ouăle, peștii grași, anumite carne sunt ambele bogate în proteine ȘI în lipide, dar nu neapărat în aceleași proporții.
Practic, sistemul dvs. poate menține o anumită precizie pentru cereale, leguminoase, carne/pește (uri) negrase și uleiuri; în rest se complică puțin.
Re: Întrebare despre „grammage”
Mesaj de Ochi roșii »07 mai 2018, ora 17:33
Re: Întrebare despre „grammage”
Mesaj de lediet »07 mai 2018, ora 22:43
Chiar și în dietetica spitalelor lucrăm cu medii pe grupe de alimente, cu excepția cazurilor excepționale în care fiecare gram contează. Dar, sincer, în cazul unui sportiv, nu ne aflăm într-un interval de cinci grame de lipide (sau altele) (ca reamintire, 5 g de ulei reprezintă aproximativ o linguriță).