Întrebarea cititorilor Este permis bulgurul într-o conversie a dietei

... trăiește mai bine.

este

20 mai 2015 de Bettinaügel | Fara comentarii

Pot mânca bulgur în timp ce urmez o dietă?

Această scurtă întrebare ne-a fost adresată astăzi prin e-mail. Răspunsul este: „Depinde.” Deoarece bulgurul este făcut din grâu și, prin urmare, conține o mulțime de carbohidrați - în jur de 25g la 100g când este gătit. Aceasta înseamnă că este exclusă pentru multe concepte nutriționale și diete, de ex. nu este posibil cu dieta Dukan, dieta Paleo (dieta din epoca de piatră) sau dieta fără gluten sau cele mai multe alte concepte dietetice care se bazează pe carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați.

Cu toate acestea, dacă conceptul nutrițional ales permite carbohidrații, nu este nimic în neregulă cu consumul ocazional de bulgur.

Aveți o întrebare despre nutriție? scrie-ne!