Întrebări frecvente cu privire la punctele de formare avansată ale cursului de certificat „DietDetrain cookDGE”
Actual
Puteți găsi mai multe rețete delicioase aici.
Știți deja cartea noastră de bucate și cardurile noastre de rețete?
Întrebări frecvente cu privire la asigurarea calității cursului de certificat „Bucătar dietetic calificat/DGE”, „Bucătar calificat dietetic/DGE”, „Specialist calificat dietetic/DGE”
1. Ce cursuri de formare sunt recunoscute?
DGE, Asociația Bucătarilor Germani (VKD) și numeroși alți furnizori de formare avansată (de exemplu, companii de asigurări de sănătate, centre de educație pentru adulți, universități) oferă conferințe, seminarii și congrese. De asemenea, pot fi recunoscute cursuri de formare internă. Este important pentru toate evenimentele că este disponibil un certificat de participare care să conțină conținutul, data și numărul unităților didactice. Conținutul legat de activitatea profesională și revendicarea academică sunt decisive pentru recunoaștere. Nu este posibilă acreditarea activității profesionale. Certificatele de participare sunt verificate de furnizorii cu care a fost finalizat cursul.
2. Este calificarea de pregătire avansată IHK „Certificat Diet Cook” recunoscută de DGE?
Cu un schimb reciproc de note, Societatea Germană pentru Nutriție e. V. (DGE) și Camera germană de industrie și comerț e. V. (DIHK) egalitatea calificării de formare avansată IHK „Certified Diet Cook” conform noii reglementări legale din 1 martie 2012 cu certificatul „Dietetic Cook/DGE”. După finalizarea cu succes a calificării IHK ca bucătar dietetic certificat, puteți solicita eliberarea certificatului DGE.
Valabilitatea certificatului este legată de formarea continuă.
Documente de aplicare
3. Cum pot fi atinse punctele necesare?
Din punctul de vedere al DGE, sistemul de puncte este structurat astfel încât toată lumea să poată atinge numărul necesar de puncte. Iată un exemplu: Antrenamentul anual de igienă cerut de lege aduce maximum 6 puncte în trei ani, o vizită de o zi întreagă la congres poate fi rezervată cu 6 puncte suplimentare și un seminar cu 8 unități didactice câștigă 8 puncte suplimentare. Cele 4 puncte care încă lipsesc pot fi obținute confortabil de acasă, de exemplu, prin instruirea online a Ernahrung Umschau (maxim 10 puncte în trei ani).
4. Ce se întâmplă dacă numărul de puncte necesar nu este atins în termen de trei ani?
În cazuri excepționale, este posibil să depuneți cursuri de formare sau să le recuperați în termen de trei luni, la cerere. Dacă se acordă o cerere de prelungire a perioadei de formare, certificatul DGE poate continua să fie utilizat în această perioadă. După expirarea acestei perioade fără dovada pregătirii avansate, certificatul DGE își pierde valabilitatea.
5. Cum se extinde certificatul?
Certificatele de participare trebuie trimise furnizorului de curs responsabil cu cel mult 6 săptămâni înainte de sfârșitul perioadei de valabilitate a certificatului. Aceasta verifică certificatele și transmite rezultatul către secțiunea Schleswig-Holstein din DGE. Anexa actuală la certificat este emisă acolo.
6. Există o cerință suplimentară de formare pentru absolvenții care au primit certificatul înainte de 2009?
Nu, certificatele emise înainte de 2009 rămân valabile. Cu toate acestea, pentru acești absolvenți sunt recomandate măsuri de formare suplimentară pentru a asigura calitatea propriei activități și pentru a rămâne la curent cu ultimele evoluții științifice.
Desigur, există și opțiunea de a trece la noul sistem asigurat de calitate. În acest scop, trebuie dovedite cel puțin 8 puncte de formare avansată din ultimii trei ani. Acestea pot fi apoi „schimbate” pentru noul certificat. Participarea la sistemul de puncte este necesară pentru a utiliza sigla certificatului DGE. Schimbarea este definitivă, nu este posibilă o schimbare înapoi. Un nou certificat va fi emis și certificatul anterior își va pierde valabilitatea.