Întrebări frecvente - Old Amsterdam Marea Britanie

Aici veți găsi răspunsurile la întrebările frecvente despre Old Amsterdam. Dacă nu vi se răspunde la întrebarea dvs., vă rugăm bineînțeles să ne contactați.

brânză Amsterdam

Care este valoarea nutrițională a vechiului Amsterdam?
Valoarea nutrițională a Old Amsterdam Das Original 48%, la 100 de grame:
* Valoare nutritivă: 1755 kJ (418 kcal)
* Proteine: 29 g
* Carbohidrați: 0 g
* Grăsime: 35 g

Valoarea nutrițională a luminii Old Amsterdam, la 100 de grame:
* Valoare nutritivă: 1370 kJ (329 kcal)
* Proteine: 29,4 g
* Carbohidrați: 0 g
* Grăsime: 23,5 g

Valoarea nutritivă a caprei Old Amsterdam, la 100 de grame:
* Valoare nutritivă: 1834 kJ (443 kcal)
* Proteine: 24,5 g
* Carbohidrați: 0 g
* Grăsime: 38,3 g

Valoarea nutrițională a Old Amsterdam Jung & Mild, la 100 de grame:
* Valoare nutritivă: 1587 kJ (383 kcal)
* Proteine: 22,6 g
* Carbohidrați: 0 g
* Grăsime: 32,5 g

Valoarea nutritivă a Old Amsterdam Spicy & Creamy, la 100 de grame:
* Valoare nutritivă: 1675 kJ (404 kcal)
* Proteine: 23,9 g
* Carbohidrați: 0 g
* Grăsime: 34,3 g

Am alergie la gluten. Pot mânca brânză Old Amsterdam?
Da, pentru că brânza nu conține gluten.

Am o alergie la laptele de vacă. Pot mânca brânză Old Amsterdam?
Puteți mânca capra Old Amsterdam. Brânza din lapte de vacă (Das Original, Light, Jung & Mild, Pikant și Cremig) conține proteine ​​din laptele de vacă.

Trebuie să urmez o dietă scăzută de colesterol. Mai pot mânca brânză Old Amsterdam?
Dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de colesterol, este important să consumați acizi grași polinesaturați. Acestea se găsesc în special în produsele pe bază de plante. Brânza este un produs de origine animală și conține doar o cantitate limitată de acizi grași polinesaturați. Dacă nu sunteți sigur, întrebați medicul de familie sau nutriționistul.

Ce brânză Old Amsterdam pot consuma la o dietă săracă în proteine?
Cu toate acestea, dacă vă place să mâncați brânză, vă recomandăm Old Amsterdam Das Original, deoarece conține mai puține proteine ​​decât brânza ușoară.

Sunt diabetic. Mai pot mânca brânză Old Amsterdam?
Este important ca diabeticii să nu mănânce prea mulți carbohidrați (zaharide) în același timp. Prin urmare, ar trebui să aveți grijă să distribuiți carbohidrații cât mai mult posibil pe tot parcursul zilei. Old Amsterdam nu conține carbohidrați, dar la fel ca toate celelalte brânzeturi conține grăsimi. Oamenii sunt diferiți și fiecare are propria sa dietă. Prin urmare, dacă nu sunteți sigur, adresați-vă medicului de familie sau nutriționistului.

Brânza Old Amsterdam este sănătoasă?
Brânza conține proteine ​​și calciu, printre altele; Deci brânza este foarte sănătoasă. Un al treilea ingredient este acizii grași nesaturați sănătoși; două treimi din acizii grași sunt saturați și, prin urmare, nu sunt atât de optimi. Cifrele 48%, 30% etc. nu înseamnă că brânza are un conținut de grăsime de 48% sau 30%; acestea sunt descrieri de produse conform legislației alimentare. De regulă: pentru brânza semidură, două treimi din cifra + corespunde aproximativ cu conținutul de grăsime (adică 48% = 32% grăsime, 30% = 20% grăsime). Conținutul exact de grăsime poate fi găsit în prezentarea nutrițională de pe ambalaj. Vă spune exact câte grame de grăsime sunt în 100 de grame de brânză.

Câți litri de lapte sunt într-un kilogram de brânză?
Aproximativ 10 litri de lapte sunt folosiți pentru 1 kg de brânză. Cantitatea exactă depinde de tipul de brânză.

Feliile de brânză Old Amsterdam pre-tăiată se lipesc. De ce este asta?
Deoarece brânza este un produs natural, anotimpul și procesul de maturare pot duce la lipirea feliilor. De asemenea, impunem cremă brânzeturilor noastre, care este importantă pentru gust și asigură ca brânzeturile uscate să nu devină dure. Acest lucru poate duce, de asemenea, la lipirea împreună.

Există aditivi cu numere E în Old Amsterdam?

Amsterdamul vechi conține numerele E E160a (annatto colorant natural) și nitrat E251. Nitratul apare în mod natural în laptele de vacă. Folosim azotatul ca conservant și pentru a preveni formarea bacteriilor acidului butiric. Toate așa-numitele numere E au fost testate în cadrul legislației europene, sunt sigure și, prin urmare, pot fi utilizate pentru producția de alimente. Brânza noastră de capră Old Amsterdam nu conține numere E.

Brânza mea Old Amsterdam este mucegăită. De ce este asta și mai pot mânca brânza?
Sporii de mucegai sunt peste tot în aer. Dacă brânza este păstrată într-un pachet deschis sau este cumpărată proaspătă de la tejgheaua de brânză, produsul poate începe să se muleze. Dacă găsiți mucegai pe brânza preambalată, ambalajul se scurge. Puteți trimite cel mai bine această brânză la serviciul nostru pentru clienți (Westland Kaasspecialiteiten B.V., PO Box 22, NL-1270 AA HUIZEN, Olanda). Dacă anexați numele și adresa dvs., precum și o scurtă descriere a reclamației, veți primi un răspuns de la noi în termen de două săptămâni de la primire. În majoritatea cazurilor, mucegaiul este inofensiv, dar consumul nu este recomandat. Puteți tăia o ușoară creștere a mucegaiului pe brânză (aproximativ 1 cm în jurul mucegaiului) și puteți mânca în continuare brânza.

Brânza Old Amsterdam are un strat alb. De ce este asta?
Acest lucru se întâmplă în special cu brânzeturi mai vechi, cum ar fi Old Amsterdam. Sunt cristale de coacere; puteți mânca acest topping normal. Sunt un semn că brânza s-a maturizat extrem de bine. Un semn de calitate.

Cum pot felia, tăia sau tăia brânza Old Amsterdam și mai fină?
Felierea, felierea sau răzuirea brânzei funcționează cel mai bine atunci când avionul, cuțitul sau răzătoarea sunt calde. Țineți scurt un avion, un cuțit sau o răzătoare sub apă caldă și veți vedea cât de ușor este.