Introduceți alimente complementare »ordinea corectă; sfaturi

Versiune scurta:

Administrarea alimentelor complementare poate începe în a 6-a lună (săptămâna 21 de sarcină).
Alăptarea trebuie continuată.
Alimentele care conțin zinc și fier sunt potrivite în special pentru alimentele complementare.
Cu nuci, pește și ouă ca alimente complementare, trebuie acordată o atenție deosebită pregătirii corecte.
Glutenul și laptele de vacă trebuie evitate pentru moment.
Nu toate alimentele sunt potrivite pentru alimentele complementare - ar trebui evitate mierea, sarea și condimentele fierbinți.
Când începeți alimentele complementare, adăugarea de apă are sens.

Informații pe această pagină:

Când ar trebui început alimentele complementare?
Alimente adecvate
Alimente neadecvate
Ajutor! Bebelușul refuză mâncarea
Băuturi complementare

Alimentele complementare trebuie introduse în jurul celei de-a șasea luni de viață, în funcție de nivelul de dezvoltare al copilului, dar nu înainte de începutul celei de-a cincea (a 17-a săptămâni) sau după sfârșitul celei de-a șasea luni (a 26-a săptămână).

Când și cum ar trebui să încep mâncarea complementară?

În principiu: alăptați cât mai mult timp posibil. Dacă nu este sau nu este alăptat complet, preparatul pentru sugari trebuie utilizat ca înlocuitor al laptelui matern. Așa-numita pre-nutriție se adaptează cel mai bine compoziției laptelui matern și ar trebui utilizată de preferință în primul an de viață.

Hrana hipoalergenică pentru bebeluși este recomandată sugarilor care nu sunt alăptați cu risc crescut de alergii (adică părinții sau frații sunt afectați de o alergie). Dacă nu sunteți sigur, adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului să vă recomande un produs.

Plan alimentar complementar și începutul alimentelor complementare

La sfârșitul celei de-a șasea luni de viață a copilului, introducerea alimentelor complementare ar trebui să înceapă sub protecția alăptării. Laptele matern și formulele pentru sugari rămân o sursă importantă de nutrienți în primul an de viață chiar și după sau în timpul introducerii alimentelor complementare. Prin urmare, experții vă recomandă să continuați să alăptați în timp ce introduceți alimente complementare.

Data implementarii: Frecvență: Important:

Sfârșitul celei de-a 6-a luni

încet, treptat

Conținutul de fier și zinc în alimentele complementare

Alimentele complementare trebuie introduse într-o ordine specifică?

Este important să procedați încet și treptat atunci când introduceți alimente complementare. O anumită secvență nu trebuie urmată atâta timp cât alimentele cu un conținut ridicat de fier și zinc, cum ar fi carnea sau cerealele, precum și alimentele bogate în nutrienți (legume, fructe, cereale) fac parte din prima piure.

Aprovizionarea cu fier și zinc favorizează, printre altele, dezvoltarea vederii, promovează abilitățile motorii și promovează dezvoltarea mentală. Cu toate acestea, ordinea aleasă pentru mâncare nu are efecte pozitive și nici negative asupra dezvoltării copilului.

Timpul (dimineața, prânzul sau seara) de hrană suplimentară poate fi, de asemenea, determinat individual, luând în considerare nevoile sugarului. Frecvența consumului de alimente trebuie să se bazeze pe sentimentul natural de foame și sațietate al bebelușului. Frecvența mesei poate fi ajustată pas cu pas pentru a se potrivi cu obiceiurile alimentare ale familiei.

Acordați o atenție deosebită curățeniei atunci când pregătiți alimente complementare. Utilizați întotdeauna numai apă igienică și alimente care sunt în stare bună.

Acordați atenție separării alimentelor crude și fierte atât în timpul depozitării, cât și în timpul preparării.

Depozitați întotdeauna produsele la temperaturi reci (la frigider) și spălați-vă întotdeauna bine mâinile înainte de a găti și de a mânca.

Înțărcarea condusă de bebeluși este potrivită pentru a oferi alimente complementare?

Cu înțărcarea condusă de copil, copilului i se administrează alimente întregi în loc de terci, de ex. o bucată de banană, oferită. Citiți aici cât de sigur și adecvat este acest lucru pentru copii.

Ce alimente sunt potrivite pentru alimentele complementare?

În principiu, atunci când se introduc alimente complementare, alegerea alimentelor ar trebui să fie cât mai diversă posibil. O gamă diversă asigură aprovizionarea cu toți nutrienții importanți. Trecerea de la alimentele pur lichide la alimentele solide trebuie făcută încet.

Începeți cu câteva linguri dintr-un terci cald și curat, astfel încât copilul să se poată obișnui cu mâncarea hrănită cu lingură. După terminarea fazei de aclimatizare, începeți cu un terci și luați în considerare următoarele aspecte:

Lăsa alimente nutritive precum legumele, fructele, leguminoasele, cerealele, carnea, peștele și ouăle curg regulat în alimente complementare.
Combina alimente bogate în fier precum carne (roșie) (carne de vită, vitel, carne de porc), cereale (făină integrală, fulgi) și leguminoase, dacă este posibil Alimente bogate în vitamina C, pentru a crește disponibilitatea fierului. De exemplu: vita fiarta cu boia
Gatiti intotdeauna bine alimente precum carne, peste si oua.
Nu respectați un program strict atunci când adăugați alimente complementare, ci orientați-vă către nevoile copilului.
Mâncarea poate fi administrată la abur sau gătită, precum și crudă, forma de dozare depinzând, printre altele, de consistență. Alimentele cu consistență solidă (de exemplu morcovi) trebuie mai întâi gătite pentru a le putea purifica. Alte alimente, cum ar fi merele sau bananele, pe de altă parte, pot fi, de asemenea, oferite crude, tocate mărunt.

Pentru o lungă perioadă de timp s-a recomandat evitarea alimentelor puternic alergenice, cum ar fi peștele, ouăle și nucile, cu scopul de a reduce riscul de alergii. Cu toate acestea, s-a demonstrat că a nu face acest lucru nu are niciun efect pozitiv asupra dezvoltării alergiilor. Prin urmare, nu mai este (nu mai) recomandat împotriva consumului lor. Drept urmare, peștele, ouăle și nucile pot fi administrate în formă complementară pentru bebeluși.

Nuci: precauție, risc de aspirație („înghițire”)!

Datorită dimensiunilor mici și suprafeței uleioase, nucile pot fi ușor inhalate și pot intra accidental în trahee și în zonele mai adânci ale căilor respiratorii, de ex. dacă copilul este înspăimântat, se poticnește sau respiră deosebit de adânc. Rezultatul poate fi scurtarea respirației, care, în cazuri severe, poate duce la o afecțiune care pune viața în pericol.

Prin urmare, nucile trebuie administrate numai sub formă de răzătoare și amestecate cu terci. Dacă aveți reacții de intoleranță după ce ați consumat nuci, este imperativ să vă consultați medicul pediatru.

Peștele: o sursă bună de nutrienți

Peștele poate face, de asemenea, parte din alimentele complementare, deoarece mâncărurile din pește pot chiar să protejeze împotriva dezvoltării bolilor alergice. Cu toate acestea, există câteva aspecte de luat în considerare atunci când pregătiți și alegeți peștele. Peștele nu trebuie dat niciodată crud, ci întotdeauna bine gătit.

În timpul pregătirii, asigurați-vă că îndepărtați cu atenție toate oasele. Nu toți peștii sunt potriviți pentru alimentele complementare. Peștii prădători cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi tonul, peștele spadă, halibutul și știuca, trebuie evitați din cauza unei posibile contaminări cu metale grele. Pe de altă parte, șobolanul, somonul și păstrăvul sunt mai potrivite.

Ouăle: sursă bună de nutrienți, dar nu crude!

Ouăle pot face, de asemenea, parte din dieta complementară a sugarului. Ca și în cazul peștelui, este important ca oul să fie bine încălzit înainte de consum și să nu fie dat niciodată sub formă crudă.

Gluten: permis sau interzis?

Cantități mici de cereale care conțin gluten, cum ar fi grâul, spelta și secara pot fi incluse la începutul dietei complementare. Introducerea unor cantități mici de gluten între începutul lunii a cincea și începutul lunii a șaptea sub protecția alăptării poate preveni dezvoltarea bolii celiace, a diabetului de tip 1 și a unei alergii la grâu.

Laptele de vacă: da sau nu?

Experții recomandă evitarea completă a laptelui de vacă și a produselor din lapte de vacă înainte de vârsta de șase luni. De la vârsta de șase luni, pot fi adăugate cantități mici de lapte de vacă, de exemplu, la prepararea unui terci de lapte și cereale (aproximativ 100-200 ml pe zi, cantitatea poate crește lent pe măsură ce copilul îmbătrânește). Terciul de lapte de vacă trebuie administrat o singură dată pe zi și, în mod ideal, nu trebuie combinat cu o masă de carne.

Pe de altă parte, laptele de vacă este complet nepotrivit ca băutură în primul an de viață și nu trebuie utilizat ca înlocuitor al laptelui matern sau al formulelor pentru sugari.

Din motive igienice, experții recomandă evitarea completă a laptelui crud. De asemenea, nu se recomandă utilizarea altor produse lactate, cum ar fi cașul sau budinca, și utilizarea laptelui de la alte specii de animale.

Există alimente care nu sunt potrivite pentru alimentele complementare?

Există anumite alimente sau forme de preparare a alimentelor pe care copiii mici nu ar trebui să le mănânce sau să le bea niciodată. Care include:

Miere: Acesta poate conține anumiți spori pe care intestinul copilului nu îi poate încă lupta. Acest lucru poate face consumul de miere periculos pentru bebeluși și este recomandat numai după ce au împlinit un an.
Brut: Alimente care conțin ouă crude, pește crud sau carne crudă
sare și alimente sărate, cum ar fi gustări
produse din carne prelucrate, precum șuncă, slănină, cârnați
peşte cu oase
condimente fierbinți ca piperul și ardeiul iute
zahăr și alimente și băuturi zaharoase, precum și băuturi răcoritoare
Băuturi care conțin cofeină, Cafea, ceaiuri cu cofeină și băuturi răcoritoare cu cofeină
alcool
Alimente neprelucrate precum nuci, semințe, cereale, fructe de pădure și leguminoase
Bomboane, gumă de mestecat
Alimente etichetate „Poate afecta activitatea și atenția la copii”

Ce fac dacă bebelușul meu refuză mâncarea?

Preferința pentru anumite gusturi se dezvoltă foarte devreme. Prin urmare, este important ca părinții să fie atenți și să ofere mâncare care a fost respinsă de mai multe ori fără a fi forțați. Acest lucru crește acceptarea sugarului de noi alimente.

Copiii învață din exemplul îngrijitorilor lor, și în ceea ce privește comportamentul alimentar. Prin urmare, este important să oferiți un bun exemplu și să faceți ca alimentele pe care le consumați să fie sănătoase, echilibrate și variate.

Când au nevoie bebelușii băuturi sau lichide suplimentare?

Nu sunt necesare băuturi suplimentare în timpul alăptării. Dacă se începe mâncarea complementară, poate fi oferită apă după cum este necesar. Cel puțin de la vârsta de zece luni, odată cu trecerea la mesele de familie, copiii au nevoie de lichide regulate.

Apa este băutura ideală. Evitați băuturile zaharoase. Băuturile alcoolice și cofeinizate sunt interzise sugarilor și copiilor mici.

Cât de mult lichid are nevoie în special de copilul dvs. trebuie adaptat nevoilor individuale ale copilului. Ca și în cazul adulților, acest lucru depinde de factori precum temperatura exterioară, pierderea de lichid prin transpirație și conținutul de lichid al mesei.

Băuturile trebuie oferite copiilor în cupe adecvate. Suptul constant al băuturilor zahărite favorizează dezvoltarea cariilor dentare și, prin urmare, trebuie evitat cu orice preț.

Rămâneți informat cu buletinul informativ de pe netdoktor.at

Actualizat la: 05/05/2020 | 11:14

Informații de pe pagina principală „Mănâncă chiar de la început!”: Http://www.richtigessenvonanfangan.at/ (accesat în 05/05/2020)

CINE: Hrănirea sugarilor și a copiilor mici. Capitol model pentru manuale pentru studenții la medicină și profesioniștii din sănătate aliați. 2009

Hitthaller A, Bruckmüller M, Kiefer I, Zwiauer K: Mănâncă chiar de la început! Recomandări alimentare austriece complementare. 2010

BMG, HVB & AGES (ed.): Mănâncă chiar de la început! Recomandări privind consumul de lapte de vacă în primul an de viață. 2013

Mai multe articole pe această temă

Mănâncă bine în timpul sarcinii și alăptării

Când mama se îngrijește, și bebelușul este bine. Acest videoclip explică ce alimente ar trebui să fie în meniu.

Mâncare potrivită pentru copii mici

Copilul dvs. începe să împartă mesele cu familia încă de la prima zi de naștere. Există atât de multe lucruri noi de descoperit.

Ce nu trebuie consumat în timpul sarcinii și alăptării?

Câte cani pot bea? Și de ce este interzisă brânza din lapte crud? Răspunsurile le puteți găsi în videoclip.