Inulina, digestie mai ușoară; e - Marie Claire
Inulina, pentru o digestie mai bună
Inulina este un probiotic, ceea ce înseamnă că nu este digerat în intestin. Sosește așa cum este în colon. Inulina este apoi utilizată de flora intestinală pentru a-și dezvolta bacteriile care ajută digestia.
Acest fibre alimentare, care are un gust dulce, poate fi utilizat ca înlocuitor al zahărului fără niciun efect negativ asupra zahărului din sânge. Inulina scade nivelul colesterolului din sânge. Îmbunătățește absorbția mineralelor precum zincul, fierul sau calciul. Acesta din urmă, dacă este într-o cantitate prea mare, provoacă osteoporoză.
