Inulină pentru slăbit - Blogul
Inulina, acest aliment puțin cunoscut nu demult, face obiectul unui interes reînnoit pentru nutriție. Concret: cum mă poate ajuta inulina să slăbesc? Să analizăm mai întâi numeroasele puncte forte ale acestui aliment slăbitor, care poate avea o mare varietate de roluri ca parte a unei diete de slăbit. Este un excelent inhibitor al apetitului, care, ca probiotic, se spune că are multe efecte benefice asupra sănătății. Prin urmare, inulina este un adevărat partener de sănătate, care este de asemenea prezent în mod natural în multe legume.
Inulina, un excelent inhibitor al apetitului
Inulina este o polizaharidă, adică un zahăr simplu ca fructoza. Aparține clasei de fibre dietetice numite fructani. Deci este un zahăr. Și, de asemenea, fibre. Nu original? De fapt, inulina are particularitatea de a fi atât o fibră, cât și un zahăr. Este mai exact o fructooligozaharidă (FO5). Aceste zaharuri cresc producția de hormon supresor al apetitului GLP-1 și scad producția de insulină și grelină, care sunt responsabile de senzația de foame. Odată ingerat, formează un gel care contribuie la senzația de sațietate. Prin urmare, inulina este un inhibitor al apetitului destul de eficient, consumul său este interesant ca parte a unei diete care vizează slăbirea sau aportul scăzut de calorii.