Inulina, steaua orei - Alte alimente - Alimente - Extenso

Vă rugăm să rețineți că Extenso nu mai actualizează conținutul acestui site web. Vă rugăm să completați această referință cu alte surse.

alimente

Îmbogățirea alimentelor cu fibre este una dintre tendințele dietetice ale zilei. Și una dintre cele mai populare dintre aceste fibre este inulina. Părăsi Extenso prezintă-ți-o.

Inulina este o fibră solubilă extrasă din rădăcină de cicoare. La fel ca alte tipuri de fibre dietetice, inulina se găsește în mod natural în multe alimente, inclusiv anghinare, anghinare, ceapă, sparanghel, usturoi și praz.

Ce face ea?

Entuziasmul său este evident în numărul tot mai mare de produse îmbogățite cu inulină: paste, bare de cereale, pâine, sucuri, anumite produse lactate și înlocuitori de lapte și multe altele. Popularitatea sa în industria alimentară se explică prin numeroasele sale proprietăți nutriționale și funcționale. De fapt, inulina: