Înveliți de tortilla cu umplutură de carne tocată - GEMENI ALIMENTARI
Învelișurile de tortilla cu umplutură de carne tocată sunt rapide și ușor de făcut. Îmi place această mâncare atunci când trebuie să fie rapidă. Se fierbe carnea tocată, se toacă salata și legumele și se face o masă delicioasă. Chiar și o salsa proaspătă poate fi preparată într-un timp scurt. În caz contrar, desigur, aveți întotdeauna opțiunea unui sos cumpărat, care economisește timp.
Avem adesea baze de tortilla în stoc, deoarece cu acestea poți face o mulțime de lucruri grozave în plus față de împachetări delicioase. De obicei folosim tortilla de grâu. Tortilla din cereale integrale, tortilla din semințe de in etc. sunt potrivite și fără probleme. Puteți alege pur și simplu fundul care vă place cel mai mult. Din păcate, familia mea nu este atât de preocupată de „sănătos” 🙂
Tortilla se învelește cu umplutură de carne tocată, salată proaspătă, legume și salsa delicioasă
Similar cu tacos-urile, aveți nenumărate opțiuni când vă umpleți împachetările. Salata proaspătă, legumele precum ardeii, roșiile, castraveții, ceapa sau varza rasă și morcovii sunt minunate. Porumbul, avocado, dovleceii, ceapa de primăvară sau ridichi sunt la fel de gustoase. Aici puteți lăsa cu adevărat aburul.
Dacă nu îți place carnea tocată sau dacă are prea multe calorii pentru tine, poți folosi și file de piept de pui slab. Pur și simplu tăiați în benzi fine și prăjiți și condimentați ca carnea tocată. Îmi plac foarte mult împachetările cu pui și le combin adesea cu un delicios sos de iaurt 🙂