Investigații privind modificările scoarței de molid cauzate de tratamentul termic SpringerLink
Investigarea modificărilor scoarței de molid prin tratament termic
rezumat
Influența tratamentului termic asupra scoarței de molid și a scoarței a fost măsurată la 103 ° C. (4 h, 24 h), 150 ° C. (2 h, 4 h, 8 h) și 200 ° C. (0,5 h, 1 h, 2 h, 4 h) pentru scăderea în greutate, conținutul de extract (în apă și în etanol-ciclohexan), conținutul de holoceluloză, „reziduul de lignină” (gâtul) și conținutul de pentozan. În extractele apoase s-au determinat valoarea pH-ului, capacitatea tamponului și conținutul de acizi volatili care pot fi spălați, precum și conținutul de polifenoli. În plus, modificarea higroscopicității scoarței a fost determinată prin determinarea capacității de retenție a apei (valoarea WRV) și a comportamentului de sorbție în aerul umed.
Datorită tratamentului termic, coaja de molid și coaja de molid suferă modificări în compoziția lor chimică și comportamentul fizic. Tratamentele termice conduc la o reducere semnificativă a greutății scoarței, la o reducere a conținutului de extract (în apă și în etanol-ciclohexan), a conținutului de holoceluloză și pentozan și o creștere notabilă a „reziduului de lignină”. PH-ul extractelor apoase a scăzut până la o temperatură de 150 ° C și a crescut ușor la 200 ° C. Capacitatea tampon a extractelor apoase crește, în general, odată cu creșterea temperaturii și duratei de tratament. Tratamentul termic determină, de asemenea, o creștere a conținutului de acizi volatili care pot fi spălați și o scădere a conținutului de polifenoli din extractele apoase. Ca rezultat al tratamentului termic, capacitatea de retenție a apei și absorbția umezelii a scoarței și a scoarței, în special în zona cu rel. Umiditate, din. Modificările în scoarța de molid au fost de obicei mult mai pronunțate decât cele din scoarța de molid. Coaja de molid pare a fi mult mai sensibilă la tratamentul termic decât coaja de molid.
Abstract
Lucrarea tratează influența diferitelor tratamente termice la 103 ° C (4 h, 24 h), 150 ° C (2 h, 4 h, 8 h), 200 ° C (0,5 h, 1 h, 2 h, 4 h) privind pierderea în greutate, conținutul extractiv (în apă și etanol-ciclohexan), holoceluloză, lignină (gât), conținutul de pentozan al scoarței interioare și exterioare, precum și valoarea pH-ului, capacitatea de tamponare, acizii volatili solubili și conținutul de polifenoli din extractul de apă. Mai mult, s-au evaluat valoarea de retenție a apei și comportamentul de sorbție al barecii interioare și exterioare.
Rezultatele arată că tratamentul termic duce la modificări clare în compoziția chimică și în comportamentul fizic al barelor interioare și exterioare. Au fost raportate o scădere extraordinară în greutate, o scădere a extractivului (în apă și etanol-ciclohexan), în conținutul de holoceluloză și pentozan, precum și o ușoară creștere a conținutului de lignină după diferite tratamente termice. Valoarea pH-ului extractului a scăzut datorită tratamentului termic până la 150 ° C; tratamentul la 200 ° C conduce, totuși, la o ușoară creștere a valorii pH-ului; în timp ce capacitatea de tamponare și acizii volatili solubili ai extractelor au crescut în general, în funcție de temperatura și perioada tratamentului. O pierdere remarcabilă a fost găsită în conținutul reactiv de polifenoli din extractul de apă. O scădere accentuată a fost, de asemenea, detectată în retenția de apă și în absorbția de umezeală a scoarței. Schimbările în interiorul barajului au fost mai pronunțate decât în barele exterioare; bara interioară pare să fie mai sensibilă la tratamentul termic decât bara exterioară.
Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.