Iod - Beneficii, efecte secundare, dozare - Doctonat
Cunoscut în primul rând pentru efectele sale asupra tiroidei, iodul este un oligoelement esențial pentru menținerea sănătății. Care este diurna recomandată? Care sunt consecințele unui consum insuficient sau excesiv? Mai multe informații despre iodul, beneficiile sale, dozajul și posibilele efecte secundare.
- - Definiție
- - Referințe nutriționale pentru populație (RNP)
- - Care sunt riscurile deficitului de iod?
- - Ce se poate întâmpla în caz de aport excesiv?
- - Mențiuni de sănătate validate de organisme oficiale
- - Proprietăți și virtuți
- - Diferitele forme
- - Dozare
- - Precauții de utilizare
- - Surse de hrana
- - Informatii suplimentare
- - Întrebări frecvente
Definiție
Datorită numeroaselor sale beneficii, iodul este un oligoelement esențial pentru organism. Contribuie eficient la menținerea funcției tiroidiene, deoarece permite sinteza hormonilor T3 (tri-iodotironină) și T4 (tetra-iodotironină sau tiroxină). Datorită acestui oligoelement, hormonii tiroidieni își pot îndeplini funcțiile esențiale pentru buna funcționare a corpului uman. De asemenea, trebuie remarcat faptul că acest oligoelement este necesar dezvoltarea creierului fătului.
Cea mai mare parte a iodului este concentrată în oceane. Se găsește și în pământ, adus de precipitații. Astfel, prin adoptarea O dieta echilibrata, oamenii iau în cantități mici. in orice caz, corpul nu este capabil să stocheze acest oligoelement. Prin urmare, tulburările pot apărea în caz de aport insuficient sau excesiv 1 .
Rețineți că suplimentele alimentare pe bază de iod sunt disponibile în prezent pentru vânzare.
Referințe nutriționale pentru populație (RNP)
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a clarificat PNR pentru iod:
- 150 µg pe zi pentru copii peste 10 ani și adulți;
- 150 - 200 µg pe zi pentru femeile însărcinate și care alăptează;
- 80 µg pe zi pentru copii mici cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani;
- 90 µg pe zi pentru copii de la 4 la 6 ani;
- și 120 µg pe zi pentru copii cu vârsta cuprinsă între 7 și 9 ani 2 .
EFSA a stabilit, de asemenea, o valoare limita superioară de siguranță (LSS) referitor la acest oligoelement. Aceasta corespunde cantității maxime de iod care poate fi absorbită în fiecare zi fără a avea efecte adverse. Există diferite LLS și depind de vârsta persoanei:
- 600 µg pe zi pentru adulți, inclusiv în timpul sarcinii și alăptării;
- 500 µg pe zi pentru adolescenții cu vârste cuprinse între 15 și 17 ani;
- 450 µg pe zi pentru adolescenții tineri cu vârsta cuprinsă între 11 și 14 ani;
- 300 µg pe zi pentru copii cu vârsta cuprinsă între 7 și 10 ani;
- 250 µg pe zi pentru copii de la 4 la 6 ani;
- și 200 µg pe zi pentru copii mici cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani.
Care sunt riscurile deficitului de iod?
Aporturile insuficiente pot provoca tulburări tiroidiene. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, deficit de iod este problematic la orice vârstă a vieții. Cu toate acestea, este deosebit de dăunător la făt și la copilul mic.
Intr-adevar, un deficit poate interfera cu dezvoltarea creierului și cu modificările funcțiilor intelectuale. Cei mai grav afectați suferă de cretinism. Persoanele aflate într-un stadiu mai puțin pronunțat pot întâmpina dificultăți academice și apoi profesionale. Copiii și adulții sunt, de asemenea, susceptibili de a avea gușă, un semn al glandei tiroide mărită 3 .