Istoria dietei ketogene - PDF Descărcare gratuită

Dietă ketogenică Istoria dietei ketogenice Mentiune în Noul Testament (Markus 9, 14 29) Sabine Scholl Bürgi Clinica universitară pentru copii și adolescenți Medicină Departamentul de pediatrie IV Neuropediatrie, neurologie a dezvoltării și tulburări metabolice congenitale Folosit pentru prima dată în terapia epilepsiei în 1921 prin introducerea de noi medicamente antiepileptice și îmbunătățiri Chirurgia epilepsiei Scăderea importanței resuscitării KD datorită înființării Fundației Charlie (www.charliefoundation.org; 1994) Dieta ketogenică din Innsbruck Principiul de bază al dietei constă în primul rând în reducerea aportului de carbohidrați cu un aport proteic care satisface nevoile. 90% grăsimi și 10% carbohidrați și proteine ​​Corpuri cetonice: corpuri cetonice: OH C CH 3 OC CH 3 CH 3 OH C CH 3 OC CH 3 CH 3 CH 2 CH 2 OC CH 2 CH 2 OC COO COO CH 3 COO COO CH 3 ß Hidroxibutirat Acetoacetat Acetonă ß Hidroxibutirat Acetoacetat Acetonă provine din descompunerea acizilor grași se formează în ficat și se metabolizează în periferia 1

istoria

Metabolismul corpurilor cetonice: Biosinteza corpurilor cetonice din ficat: în mitocondriile hepatocitelor perivenoase la adulți sănătoși până la 185 g/zi raport ß-hidroxibutirat/acetoacetat: postprandial 1: 1 în timpul postului 6: 1 Dieta cetogenă: cine poate ajuta? tulburări metabolice congenitale epilepsii rezistente la terapie alte indicații dietetice ketogene: boli metabolice speciale: defect GLUT1 deficiență piruvat dehidrogenază yg terapie la alegere GLUT1 glucoză glucoză glicoliză și citosol sânge MCT1 mitocondrii acetoacetil-coA KK KK deficiență a lanțului respirator (citrat acid gras) AcetilAc Lanțul respirator al SNC Corpul cetonelor cerebrale Metabolism, modificat din Baumeister, 2004 Dieta ketogenică: cui o poate ajuta? tulburări metabolice congenitale epilepsie rezistentă la terapie altă epilepsie rezistentă la terapie Sub epilepsie rezistentă la medicamente sau rezistentă la terapie sunt adesea incluse epilepsia, în care nu este posibilă obținerea libertății de convulsii în ciuda terapiei cu două medicamente antiepileptice adecvate. Nu există criterii uniforme pentru durata libertății de convulsii și frecvența convulsiilor. 2

Prognosticul epilepsiei copilăriei Epilepsie primul medicament 70% 30% al doilea medicament 30% 70% epilepsie chirurgie dietă ketogenică Stimulatorul nervului vag