Istoria primilor astronauți care au mâncat o legumă care a crescut în spațiu
Cu supermarketuri și băcănii care încă nu au fost inventate, astronauții trebuie să găsească o altă modalitate de a mânca. Pentru majoritatea misiunilor, mâncarea este dusă direct în navetă, bine protejată. Cu toate acestea, poate fi frumos să consumi produse proaspete din când în când. S-a făcut pentru astronauții de pe Stația Spațială Internațională, datorită primei legume care a crescut în spațiu !

Astronauții din Statia Spatiala Internationala am mâncat salată pentru prima dată, dar nu orice salată! Romaine roșu care a crescut în bază, o premieră grozavă. Din 2002, o seră a fost la bordulISS (Statia Spatiala Internationala în franceză) pentru a studia creșterea plantelor într-o stare de microgravitate, dar astronauții nu au mâncat niciodată nimic din ceea ce au plantat.
Cultivarea unei legume într-o bază spațială nu este la fel ca pe uscat. Nu este suficient să plantezi o sămânță și să aștepți. Astronauții au trebuit să folosească un sistem numit Veggie. Acest sistem constă în trimiterea luminilor roșii și albastre pentru a crește lăstari „prefabricate”. În 2014, Veggie a avut succes, dar plantele rezultate s-au întors pe Pământ pentru testare. Aerul din stație poate contamina plantele și ar fi periculos să le consumăm.