Îți place linia panga (sau pangasius); Papilele gustative
Postat de Lavanda pe 03/09/2009
Etichete: panga
Tiuscha spus,
Vă amintiți, ați sărit o rețetă în urma comentariului meu pe această temă? Cred că te-am dezgustat că ai mâncat panga atunci !
Lavandă spus,
@ Tiusha: da, atunci! Amintesc ! Am avut scuza pentru că nu știam ... Și asta este singura dată când am mâncat-o. fusese mai rău decât un șoc electric. Dacă ar putea avea același efect asupra tuturor celor care văd acest document ...
Bravo pentru această postare și vă mulțumesc pentru videoclip. Fără îndoială, îl voi folosi pentru a ajunge la cei care nu știu încă ...
Multumesc din nou !
laetitia spus,
Văzusem deja acest raport
din fericire, nu cumpărasem niciunul ... când vine vorba de pește, nu cumpăr niciodată lucruri pe care nu le știu și am avut dreptate ... și atunci prețul atât de mic este suspect ...
acum, că știu ce este, este exclus să nu cumpăr niciodată acest lucru
vorbind despre pești, există un site realizat de fundația Nicolas Hulot „provocare pentru pământ”, există carduri pentru a face cumpărături rezonabile și există unul care detaliază peștele care poate fi cumpărat în încredere și speciile care sunt amenințate de pescuitul intensiv sau altă cauză
cel puțin este un ghid bun pentru că nu sunt pregătit să opresc somonul ...
alexandra spus,
Știu despre asta de mult timp, mi se pare îngrijorător.
Elvira spus,
Nu l-am mâncat niciodată și am refuzat să o fac de mult timp. Mai ales că locuiesc în mijlocul Atlanticului, în Insulele Azore și, grupul, tonul și co nu sunt aici în proces de dispariție. Toți acești pești nobili costă mai puțin de 7 euro pe kilogram, pe insula mea. Cu toate acestea, oricât de incredibil pare, supermarketurile locale îl vând, panga…. Unde mergem…? 🙁
Licurici spus,
Doamne ... făgăduiește că voi opri Panga! Și să cred că am mâncat-o fără să bănuiesc nimic! Vă mulțumesc foarte mult pentru acest raport
Chip spus,
bine spune, mulțumesc pentru informații. este impresionant. Nu voi cumpăra înapoi.
căsătorit spus,
Tocmai am urmărit raportul, mulțumesc pentru toate informațiile, nu cumpărasem încă unul, dar cu siguranță NU. Locuiesc lângă mare, chiar lângă ST-Nazaire (frumoasele căptușeli pe care le cunoașteți!) Și peștele fără gust vă mulțumesc fără ceremonie! Avem prea mult bine în zona noastră !
Virginia spus,
Am analizat raportul pentru că nu am timp, chiar acum ... Mă întorc să-l urmăresc complet mai târziu. Dar puținul pe care l-am văzut deja vorbește foarte mult. (Exista deja raportul despre stâlpul Nilului care mă revoltase).
Este o idee minunată să scoateți acest tip de informații. Poate că le puteți sugera celor care se ocupă de cantina școlii să vadă acest raport sau să afle despre panga, uneori oferindu-le informații nu este un lux (iar asociațiile de părinți sunt uneori eficiente) !
Aici avem norocul să fim suficient de aproape de ocean pentru a găsi pește local, foarte proaspăt și ieftin.
La Greenpeace, există o mulțime de informații despre pești (lista roșie etc ...): http://www.greenpeace.org/canada/fr/campagnes/oceans/notretravail/supermarches/listerouge
damouredo spus,
Chiar și eu care trăiesc nu departe de lună ... nu cumpăr niciunul. Deci asta îți spune. Berk și reberk! În același timp, recunosc cu rușine că mănânc surimi ... La fel nu ?
Ok plec !
Akä spus,
Aveam să las cam același comentariu ca Virginie, bibanul de pe Nil, dar și creveții sunt crescuți în condiții similare ...
Și sper că puteți transmite aceste informații primăriei, școlii din sat. Prin diseminarea informațiilor putem opri ignoranța, ceea ce ne împinge să cumpărăm, deoarece este mai ieftin, fără să ne gândim întotdeauna de ce.
Mulțumesc pentru această notă care mă face să îmi iubesc și mai mult blogul.
mamapasta spus,
grozav, ce cred ei, peruanii, să-și vadă peștii de toate speciile și vârstele, transformându-se în făină pentru a îmbogăți vietnamezii și a hrăni țările din nord?
ce amprentă de carbon grozavă!
după creveții brazilieni hrăniți cu pui de baterie, sunt din ce în ce mai fericit că sunt vegetarian!
Într-adevăr este înnebunitor. Eu, profesor de gătit, am recomandat elevilor mei acest documentar.
Desigur, când locuiți pe insula Noirmoutier, înconjurat de baruri, tălpi și alți calcan, este dificil să mâncați astfel de lucruri. Dar sunt curios și imaginați-vă că preparat ca niște fileuri de limbă (tăiate în jumătate pe lungime, asemănarea este uimitoare) l-am dat la doi prieteni din restaurant care m-au întrebat ce este acest pește.
Pentru a trăi fericit, să trăim ascunși spun ei ?
Prietenie
Philou
Vanilie spus,
Este uluitor, ca să nu mai vorbim de lovitura energetică. În cele din urmă, este mult prea scump pentru ceea ce este. De ce să mergem în cealaltă parte a lumii pentru astfel de produse adulterate? Nu va înlocui niciodată un macrou proaspăt sau un file de merlan.
lea spus,