Japonia el Stefano

Japonia
Cele mai populare alimente
(În februarie 2015)
Cele mai populare feluri de mâncare rapidă
- sushi
- Sashimi
- Suimono (supă din ingredientele de bază, ton uscat, kombu (alge marine) și ciuperci shiitake)
Încercarea de a introduce guvernul japonez să baleneze carne printr-un lanț de fast-food a eșuat lamentabil.
Cele mai populare mâncăruri de restaurant/cantină
Japonezii nu fac distincția între o masă rapidă de pește într-un restaurant fast-food și o vizită la un restaurant local, cu excepția faptului că există mai mult de mâncare și se servește o mai mare varietate de feluri de mâncare. În marile orașe există nenumărate snack-baruri și restaurante unde sunt oferite sushi sau sashimi. În funcție de calitate (tonul cu aripioare galbene este extrem de scump, deoarece este o specie pe cale de dispariție), prețurile restaurantelor variază, de asemenea, dar japonezii sunt dispuși să cheltuiască o mică avere pentru mâncarea lor.