Jean-Michel Cohen’s pasta box- blog, Savoir Leander - pagina 1
Blogul lui Jean-Michel Cohen
Cutiile de paste
Pentru a diversifica oferta de fast-food, batoanele pentru paste s-au înmulțit. În paralel, în supermarketuri, cutiile de paste care se încălzesc în cuptorul cu microunde au invadat și rafturile.
in orice caz rețetele lasă adesea de dorit . Este într-adevăr porții mari de paste, însoțite de o cantitate mare de sos destul de gras și câteva pui tăiate cubulețe sau echivalentul unei linguri de carne tocată, de exemplu, în bolognese.
Consumul global de calorii este în mare parte destul de inalt, cantitatea și calitatea proteinelor insuficient și aportul de lipide destul de inalt . Costul de producție al acestui tip de produs fiind foarte mic, aceasta este o afacere foarte profitabilă. !
Aici este câteva sfaturi pentru a vă ajuta să rezolvați:
- Luați în considerare alegerea toppingurilor pe baza sos de roșii, ierburi, legume și proteine slabe (șuncă, carne macinată de vită, fructe de mare.). Rețete pe bază de smântână, 4 brânzeturi, cu o cantitate mare de unt și prezența ingredientelor grase (slănină, gălbenuș de ou.), Bombă calorie reală pesto sau paste umplute cu brânză. va trebui să rămână plăceri ocazionale .
- Rețeta ar trebui să conțină mai multe proteine decât grăsimi și cantitatea totală de grăsime nu trebuie să depășească 5% .