Jeleu de păducel, rețetă de calitate

Fructele de păducel sau cenelele sunt, de asemenea, potrivite pentru fabricarea jeleurilor. Veți profita de sezonul care durează din august până în octombrie pentru a face acest jeleu.

rețetă

Ingrediente

Pregătirea

Extrageți sucul din lămâie folosind o presă de citrice.

Clătiți fructele de păducel și uscați-le bine.

Scoateți tulpinile din fructele de păducel.

Se toarnă fructele de păducel într-o cratiță și se acoperă cu apă.

Aduceți la fierbere la foc mare și fierbeți câteva minute până se sparg.

Se ia de pe foc și se toarnă totul într-o sită peste un recipient mare.

Strângeți fructele de pădure pentru a extrage sucul.