Jocul de rol ca element al sfaturilor nutriționale în grupuri - GRIN
Lucrare de licență 2011 45 de pagini
Citirea eșantionului
Cuprins
2 Fundamente teoretice
2.1 Sfaturi nutriționale în grupuri
2.2 Definiția rolului
2.3 joc de rol
2.3.1 Tipuri de jocuri de rol
2.3.2 Diferențierea jocului de rol de alte forme de joc
2.3.4 Artefacte
2.3.5 Cursul jocului de rol
2.3.6 Calificările și funcția de director de joc
3 Transferul aplicării jocului de rol la consilierea nutrițională a grupurilor
3.1 Paralele dintre cele două metode
3.2 Discutarea avantajelor și dezavantajelor
Pagina cu lista figurilor
Fig.1: Interacțiune centrată pe subiect
Fig.2: Secvența structurii jocului de rol/planificare
Lista de abrevieri
Figura nu este inclusă în acest extract
1. Introducere
Forma masculină este aleasă în text pentru a ușura citirea. Cu toate acestea, ambele sexe sunt întotdeauna menite.
2 Fundamente teoretice
Faptul vagii conceptuale al deliberărilor și, de asemenea, al jocurilor de rol este în curs de elaborare. Din acest motiv, terminologia este clarificată în acest moment. La punctul 2.1, termenul de consultanță interdisciplinară este preluat mai întâi. Aceasta este urmată de o explicație a abordării de consiliere nedirectivă conform lui Carl Rogers și a interacțiunii centrate pe subiect de Ruth Cohn, deoarece aceste metode de lucru sunt de o importanță centrală pentru consilierea nutrițională. Mai mult, cele mai importante definiții ale sfaturilor nutriționale sunt rezumate pe baza caracteristicilor și este prezentată importanța consultantului. După ce elementele de bază ale consilierii nutriționale au fost tratate în grupuri, definiția termenului rol servește drept tranziție pentru a direcționa accentul pe tema jocului de rol. Punctele individuale luate în considerare sunt importante pentru continuarea activității, pentru a elimina neînțelegerile și pentru a oferi conținut pentru transfer și discuție.
2.1 Sfaturi nutriționale în grupuri
În general, o consultare este întotdeauna o conversație de rezolvare a problemelor. Ideea este că clientul își recunoaște mai bine propria situație și este motivat și stimulat să rezolve conflictul din proprie inițiativă (cf. Keller, Thiele 2004, p. 102). Consilierea devine necesară atunci când rutina zilnică este considerată nesatisfăcătoare. În acest caz, sfatul este utilizat ca ajutor pentru luarea deciziilor și ajutor pentru orientare (cf. Hechler 2010, p. 10). Sfaturile sunt văzute ca ajutând oamenii să se ajute singuri (cf. Gröning 2006, p. 27). Clientul are un drept nerestricționat de autodeterminare și poate decide dacă finalizează consilierea sau îl întrerupe prematur. De asemenea, este liber să urmeze recomandările dietetice. Disponibilitatea sfaturilor nutriționale și o conștientizare a sănătății promovată social contribuie la stabilirea contactului cu nutriționiștii. În consiliere există diferite metode prin care consilierul conduce clientul în direcția dorită, astfel încât să-și poată controla comportamentul alimentar (cf. Diedrichsen 1993, p. 31).
Unul dintre cele mai importante concepte de consultanță este consultarea centrată pe client, potrivit lui Carl Rogers. Această abordare se referă la vorbirea clientului și ascultarea terapeutului. Acest concept provine inițial din psihoterapie și, prin urmare, se aplică doar parțial sfaturilor nutriționale. Cu toate acestea, este una dintre cele mai frecvent utilizate metode de consiliere (cf. Gröning 2006, p. 85). Această abordare se bazează pe o imagine umanistă a omului în care ființa umană este punctul central (cf. Hechler 2010, p. 20). Consilierul trebuie să dea dovadă de respect, apreciere și căldură emoțională față de client. Rogers subliniază renunțarea la sfaturi și instrucțiuni comportamentale (cf. Gröning 2006, p. 87). În abordarea sa nedirectivă, procesele de rezolvare a problemelor și de luare a deciziilor sunt analizate mai puțin din aspectele cognitive decât viața emoțională din spatele lor (cf. Diedrichsen 1993, p. 208).
În procesul grupului, se utilizează triunghiul I-We-It și globul (cf. Diedrichsen 1993, p. 66).
Fig.1: Interacțiune centrată pe subiect
Figura nu este inclusă în acest extract
Sursă: ilustrare proprie bazată pe Ewert 2008 p. 228
În concept este important ca elementele triunghiului să fie considerate și tratate în mod egal. Eul reprezintă individul. Fără Eul cu sentimentele și nevoile sale, nu ar exista un grup. Noi reprezintă grupul și include interacțiunile care au loc în grup. Membrii grupului diferă între ei datorită diferitelor interese și relații. Include subiectul despre care este vorba grupul și motivul formării grupului. Cercul care înconjoară triunghiul se numește glob. Glob înseamnă mediul apropiat și îndepărtat, adică mediul în care sunt încorporați membrii grupului. Din acest mediu emană influențe politice, sociale, ecologice și culturale. Este important pentru succes ca obiectivele comune de grup să coincidă tematic cu obiectivele individuale, să fie recunoscute și recunoscute. Elementele respective pot fi discutate în fazele individuale ale proceselor de grup. La fel, grupul trebuie să fie pregătit să își asume responsabilitatea pentru ajutorul reciproc și sprijinul membrilor săi.
Prin interacțiune, clienții câștigă experiențe noi, obțin informații mai profunde și pot dezvolta planuri de acțiune pentru viitor. În grup, clienții învață că și alte persoane au probleme. Acestea sunt rezolvate prin confruntarea cu grupul (cf. Diedrichsen 1993, p. 67f.). Consilierea care modifică comportamentul se referă în primul rând la schimbarea comportamentului curent nutrițional și alimentar al clienților. Tulburările de comportament sunt învățate și pot fi remediate prin reînvățare sau reînvățare (ibid. P. 176).
Spre deosebire de Rogers și Cohn, ale căror metode de lucru provin dintr-un domeniu diferit, următoarele definiții se referă exclusiv la sfaturile nutriționale. Consilierea nutrițională poate fi privită ca o instituție, cum ar fi un departament al unui centru pentru consumatori sau ca un mod de lucru (Merkle, Knopf 2005, p. 24). Institutul pentru asigurarea calității în terapie nutrițională și sfaturi nutriționale (QUETHEB) e.V. definește sfaturile nutriționale ca o formă de comunicare destinată consumatorilor sănătoși. Accentul este pus pe informațiile generale și ajutoarele individuale pentru luarea deciziilor cu privire la problemele legate de protecția sănătății consumatorilor, alimentația, comportamentul alimentar și reducerea factorilor de risc. În conversația nedirectivă, abilitățile pentru rezolvarea comună a problemelor ar trebui dezvoltate și practicate ca parteneri. Sfatul se bazează pe cunoștințe actuale și dovedite științific și diferă de terapia nutrițională, care se adresează bolnavilor (cf. Benecke, și colab. 2006, p. 9).
Pudel face distincție între sfaturi nutriționale, educație nutrițională, transfer de informații, educație nutrițională și terapie nutrițională. El definește consilierea nutrițională ca o interacțiune verbală între consilier și client, al cărei scop este rezolvarea unui conflict de luare a deciziilor sau a unei probleme comportamentale în sectorul nutriției. Pur și simplu transmiterea informațiilor nu este suficientă pentru acest lucru. Transferul de cunoștințe și clarificare vizează nivelul cognitiv și argumentativ. Nu are un grup țintă clar, ci se adresează maselor largi. Sfatul nutrițional, pe de altă parte, se adresează persoanelor individuale. Informațiile nu sunt excluse în cadrul consultării; sunt utilizate ca ajutor pentru luarea deciziilor. Dacă sfatul depășește comunicarea verbală, se vorbește despre educație nutrițională sau terapie nutrițională. Informația și educația se referă la cercetarea comunicării, consilierea are loc în domeniul psihologiei sociale, educației și tratamentului în pedagogie și medicina nutrițională (vezi Pudel 1982, p. 63).
Potrivit lui Diedrichsen, modificarea comportamentului este centrul sfaturilor nutriționale. Sfaturile nutriționale includ toate măsurile care vizează schimbarea comportamentului nutrițional. Aceasta include o abordare holistică în care promovarea dezvoltării și îmbunătățirea calității vieții clientului sunt pe primul plan. Pentru nutriționiști, sarcina principală este de a le arăta clienților modul în care pot aplica cunoștințele pe care le-au dobândit în practica nutrițională (cf. Diedrichsen 1993, p. 1).
O altă diferențiere a termenilor este între sfatul nutrițional și sfatul dietei. Spre deosebire de sfaturile nutriționale, sfaturile legate de dietă se adresează persoanelor bolnave și apar în domeniul intervenției și reabilitării. Sfaturile nutriționale sunt utilizate în prevenirea primară și promovarea sănătății (cf. Gölz 2002 p. 487). Sfaturile nutriționale au loc întotdeauna în contactul personal dintre consilier și client (principiul uno-actu) (cf. Pudel 1991, p. 6). Sfaturile profesionale ar trebui să mobilizeze resursele individuale și sociale ale clientului și astfel să le permită să acționeze într-un mod controlat și independent. Clienții ar trebui să găsească singuri cauza problemei lor nutriționale, să o recunoască și să participe intens la procesul de soluționare. Condițiile preliminare pentru aceasta sunt motivația, activitatea și responsabilitatea personală. Dacă aceste caracteristici nu sunt date, atunci nu este posibil nici un sfat nutrițional eficient. Gradul de participare la consilierea nutrițională are un impact decisiv asupra succesului (vezi Diedrichsen 1993, p. 17).
Accentul este pus pe gândirea independentă și găsirea soluției la problemă și nefiind prezentat cu soluția gata făcută de la consilier sau din broșuri informative. Procesele de rezolvare a problemelor sunt încurajate în special atunci când clientul află singur semnificația problemei sale nutriționale. Avantajul aici este memorabilitatea mai bună și transferul cunoștințelor nutriționale la situații problematice similare (ibid. P. 32).
Este important în procesul de consultare să se evite potențialul dominare de la început. Acest lucru este adesea declanșat inconștient de alegerea cuvintelor, a expresiilor faciale sau a gesturilor (cf. Keller, Thiele 2004, p. 105). Calitatea consilierii depinde în mare măsură de trăsăturile de personalitate. Mai presus de toate, trebuie subliniată autenticitatea și capacitatea de a comunica. Aceste caracteristici sunt o condiție prealabilă pentru o relație puternică cu persoana care solicită sfaturi. Alte caracteristici consultative sunt disponibilitatea la muncă și reticența (cf. Diedrichsen 1993, p. 57).
2.2 Definiția rolului
Nu există o utilizare uniformă a terminologiei în domeniul cuvântului câmp „rol” în literatura de specialitate (cf. Sader 1986, p. 14). Din acest motiv, prezenta elaborare diferențiază doar rolul social și conceptul de rol de teatru, cu o funcție performantă. Originea cuvântului „rol” provine inițial din contextul în care a fost numit sulul de pergament, deoarece aici au fost stabilite îndatoririle actorului (cf. van Ments 1983, p. 15). Deci, rolul vine de la teatru, unde este interpretat de actori. Jucătorul își schimbă propria realitate cu rolul jucat (cf. Broich 1991, p. 117).
Este diferit de rolul social, care se referă la modul în care oamenii se comportă în viața lor de zi cu zi (cf. van Ments 1983, p. 15). În timpul socializării, fiecare persoană dobândește un anumit repertoriu de tipare comportamentale. Toată lumea are capacitatea de a-și asuma diferite roluri și de a schimba rolurile. Anumite așteptări sunt legate de tiparele comportamentale ale rolului (vezi Broich 1991, p. 117). Conceptul de rol include aici identificarea și desemnarea unui individ, aspectul său și comportamentul său. În viața de zi cu zi, poziția socială descrie un rol, de exemplu, rolul managerului.
Rolul se poate lega, de asemenea, de contextul în care se află persoana respectivă, de exemplu, pastor (biserică), oficial (birou). În consecință, comportamentul rolului unei persoane se schimbă în funcție de mediul său social sau în raport cu mediul. Un rol poate fi definit și cu o funcție sau un scop, de ex. Doctor (spital) (cf. van Ments 1983, p. 15f.). Comportamentul rolului este determinat de diverși factori, de ex. statutul social al unei persoane, socializarea sau mediul social. Dar și starea psihologică a unei persoane și așteptările mediului influențează comportamentul acesteia (cf. Kramer 1981, p. 34).
2.3 joc de rol
În cele ce urmează, toți autorii se ocupă de fenomenul comunicării simulate. Aceasta arată cât de complex este fenomenul de simulare în jocul de rol (cf. Bliesener și colab. 1994, p. 10).
Jocul de rol a fost dezvoltat în jurul anului 1922 de către medicul, psihiatrul și sociologul Jakob L. Moreno (1890-1974) și a fost creat în cadrul lucrării sale cu bolnavii mintali (cf. Schmidt 1988, p.15). Cu toate acestea, trebuie spus că jocul de rol nu are în primul rând o funcție terapeutică (cf. Shaftel 1974, p. 15). Din punct de vedere istoric, jocurile de rol servesc ca iluminare și ca o descriere reflexivă a dezvoltării identității umane între persoana în sine și societate (cf. Sang 1975, p.113).
„Joc de rol” este un termen colectiv pentru un număr mare de proceduri diferite. Ca punct de plecare, s-a încercat stabilirea unui sistem de bază și cuprinzător (cf. Sader 1986, p. 17). Cu toate acestea, nu există o definiție uniformă a jocului de rol în literatură. Prin urmare, situația este definită folosind caracteristici. Acest lucru este prezentat mai jos.
Asumarea rolului este cerința de bază pentru jocul de rol. Participanții trebuie să se strecoare într-un rol pentru a face față anumitor situații cu această metodă (cf. Schaller 2006, p. 21). Prin schimbarea rolurilor, o problemă poate fi vizualizată și gândită din mai multe perspective. Posibile cursuri de acțiune sunt apoi încercate direct. Această facilitate ajută participanții în două moduri. În primul rând, jucătorii își pot antrena abilitatea de a se exprima și, în al doilea rând, jocul ajută la regândirea obiceiurilor lor (cf. Nickel 2003, p. 12).
Jocul de rol este o metodă activă de învățare cu obiective diferite. Participanților li se poate oferi fie o situație, pe care apoi o reprezintă prin asumarea unui rol, fie o pot inventa liber. Cursul jocului de rol nu trebuie neapărat să fie predeterminat de texte (cf. Schmidt 1988, p.10). Subiectul jocului de rol poate fi scris fie de grup, dar există și posibilitatea cumpărării sau închirierii jocului de rol. De obicei, este mai bine să creați singur un joc de rol în loc să adoptați un joc gata pregătit neschimbat (cf. van Ments 1983, p. 41). Conținutul suplimentar poate include abilități și tehnici de învățare, explorarea senzațiilor sau schimbarea atitudinilor. Depinde de antrenor să decidă dacă vrea să arate participanților conexiunile care au apărut în joc. În anumite circumstanțe, el poate avea un comportament modificat practicat în acest fel (ibid. P. 14).
Jocul de rol este orientat spre acțiune. Accentul se pune aici pe a juca și a nu arăta. Aveți grijă la supraîncărcarea cu diferite obiective. Procesul de învățare include imunizarea și distanțarea de comportamentul de rol determinat extern. Mijloacele de aici sunt înstrăinarea, care introduce o distanță de realitatea cotidiană în jocul de rol. În situația jocului, aceasta permite o reducere la anumite aspecte (cf. Broich 1991, p.11). Actorii se pot juca pe ei înșiși, pe ceilalți sau o persoană fictivă. Cu toate acestea, rolul este ocupat de propriul comportament al protagoniștilor.