Juniper berry pot-au-feu Femme Actuelle Le MAG

Frig afară, fierbinte înăuntru, este timpul să vă faceți timp să gătiți feluri de mâncare care ne revigorează! Descoperiți rețeta noastră de pot-au-feu de boabe de ienupăr

berry

Pregătirea: 30 minute. Gătit: 4:30

  • 500 g farfurie cu coaste
  • 700 g de coadă sau coaste
  • 3 praz
  • 3 morcovi
  • 3 napi
  • 2 coaste de țelină
  • 1 buchet garni (cimbru, frunze de dafin, rozmarin)
  • 15 fructe de ienupăr
  • 1 ceapă împânzită cu 2 cuișoare
  • 10 boabe de piper