15 rețete sănătoase de avocado SĂNĂTATEA BĂRBATILOR
Cu puțin sub 24 de grame de grăsime la 100 de grame, avocado are un conținut de grăsime destul de impresionant. Dar nu vă panicați - puteți lovi acest tip de grăsime cu conștiința curată, deoarece este acizi grași sănătoși, mononesaturați și polinesaturați. Sunt atât de valoroși, deoarece au o influență pozitivă asupra nivelului de lipide din sânge și chiar pot preveni bolile cardiovasculare. În plus, avocado, care apropo aparțin fructelor și nu legumelor, au o mulțime de vitamine, minerale și fibre. Inclusiv, de exemplu, numeroase vitamine B, precum și acid folic și vitamina C. Puteți citi mai multe despre ingredientele sănătoase plus sfaturi despre cumpărarea de avocado aici.
Rețete de avocado rapide și ușoare pentru fiecare ocazie
Avocado are multe de făcut în bucătărie, deoarece cu aroma lor unică și ușor de nuci se încadrează în multe rețete și pot fi ușor combinate cu alte ingrediente. Convinge-te:
1. Rețete de mic dejun cu avocado
Fie pur și simplu pur pe pâine ca înlocuitor sănătos al untului, cu ouă sau într-un smoothie: avocado poate fi consumat dimineața. Ce zici, de exemplu, de această rețetă „Ou prăjit pe pâine integrală cu avocado”? Carbohidrații cu lanț lung din pâinea integrală, grăsimile sănătoase din avocado și oua cu proteine bombă fac din rețetă un mic dejun sănătos pentru sportivi, care chiar te poate ajuta să slăbești, deoarece te va umple mult timp.
2. Idei cu avocado pentru prânz și cină
O salată rapidă de avocado se potrivește în mod ideal cu pește, creveți sau carne, așa cum demonstrează multe dintre rețetele noastre din fotografia de mai sus. Indiferent dacă este în combinație cu somon sau carne de vită - fructele verzi, cu consistența lor cremoasă, se armonizează perfect cu astfel de omologi copioși. Alternativ, puteți da avocado-ului un rol principal pe farfurie, de exemplu prin simpla coacere la cuptor.
Așa se face: Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Înjumătățiți un avocado, îndepărtați piatra. Bateți un ou în fiecare dintre cele două goluri. De asemenea, puteți sparge oul într-o ceașcă în prealabil și apoi glisați-l cu grijă în avocado. Condimentați ouăle cu sare, piper, fulgi de ardei iute și ierburi și coaceți la cuptor timp de aproximativ 15 până la 20 de minute, gata! Suficient pentru 2 persoane. O salată laterală sau o pâine se potrivește bine cu ea.
3. Rețete de avocado pentru slăbit
Veți găsi avocado ca ingredient în multe rețete cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto, cum ar fi învelișul de ou cu avocado și somon. Pentru că grăsimea sănătoasă te ajută să slăbești. Datorită enzimei lipazei pe care o conține, avocado este chiar considerat arzător de grăsimi, deoarece lipaza susține metabolismul grăsimilor și ajută la digerarea grăsimilor. Rețetele pentru scăderea în greutate în care alimentele bogate în proteine sunt combinate cu surse sănătoase de grăsime sunt ideale, deoarece proteinele te mențin sătul mult timp și astfel previn pofta. Apropo, puteți găsi aici și mai multe rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a pierde în greutate.