Junk Food Detective - Online online

scris de The Online Team pe 28.05.2015

food

În Junk Food vs. O alimentație sănătoasă, iată ce ar trebui să vă scânteie urechile:

1. Produse etichetate „dietetice” sau „bune pentru sănătate”

Dacă eticheta trebuie să vă convingă că este bine să vindeți, de nouă ori din zece este departe de a fi cazul.

2. Alimentele dietetice

Existența acestor alimente se bazează pe ideea arhaică că pierderea în greutate rimează cu calorii scăzute. Astfel persistă noțiunea greșită conform căreia, indiferent de ingrediente (zaharuri, coloranți, substanțe chimice), atâta timp cât este săracă în calorii, este bună pentru pierderea în greutate! Ceea ce este absolut greșit.

3. Sarac in grasimi sau fara grasimi

În aceste produse, grăsimile sunt adesea înlocuite cu grăsimi trans, zaharuri sau alți aditivi.

4. "E bogat în vitamine și minerale ”

Dacă vitaminele și mineralele trebuiau adăugate, aceasta se datorează faptului că acestea trebuiau eliminate mai întâi, printr-un proces de rafinare. Produsele rafinate, oricare ar fi acestea și orice le adăugați ulterior, sunt întotdeauna junk food.