Jurnal alimentar - SAFS; Blogul BETA

Jurnalul personal de hrană

Indiferent dacă doriți să mâncați o dietă echilibrată, să pierdeți în greutate sau să construiți mușchi - un jurnal alimentar este întotdeauna o oportunitate excelentă de a reflecta sau de a vă schimba dieta anterioară.

Pentru a avea succes în proiectul dvs., am reunit tot ce trebuie să știți despre jurnalul alimentar în următorul articol: Veți primi toate informațiile de bază importante, instrucțiuni practice și un șablon gratuit pentru a imprima și a începe imediat.

Ce este un jurnal alimentar?

Într-un jurnal alimentar (cunoscut și ca jurnal nutrițional), propriile obiceiuri alimentare sunt înregistrate și evaluate în detaliu.
În funcție de scopul jurnalului alimentar, sunt notate diferite detalii, cum ar fi caloriile sau nutrienții.

Cu toate acestea, pot fi observate și alte observații care pot fi legate de nutriție, cum ar fi starea de spirit, bunăstarea sau activitatea fizică.

Care sunt avantajele unui jurnal alimentar?

Datorită numeroaselor sale beneficii, păstrarea unui jurnal alimentar devine din ce în ce mai populară. Dar ce rost are documentarea propriilor obiceiuri alimentare?

1. Un jurnal alimentar duce la o mai mare conștientizare
Observarea și notarea meselor vă ajută să deveniți mai conștienți de propriile obiceiuri alimentare și aveți o senzație pentru ceea ce este de fapt în mâncare.

2. Îți asumi automat mai multă responsabilitate
Utilizarea unui jurnal alimentar vă va face mult mai ușor să vă asumați responsabilitatea pentru obiceiurile alimentare.

Pentru că vi se va reaminti obiectivele dvs. luând în mod constant note și în același timp veți vedea ce influență are dieta dvs. asupra dvs.

3. Te cunoști mai bine pe tine și obiceiurile tale alimentare
Când mănânci ce? Cum reacționezi la stres? Și ce alimente eviți fără să știi?

Un jurnal alimentar îți va spune nu numai multe despre obiceiurile tale alimentare, ci și modul în care bunăstarea ta fizică și psihologică interacționează cu dieta ta.

4. Puteți vedea progresul dvs. în jurnalul alimentar
Cu cât îți ții jurnalul alimentar mai mult, cu atât ai mai multe date despre tine și obiceiurile tale.

Veți vedea rapid ce a funcționat bine. Poate că ați obținut chiar succese inițiale. În jurnalul alimentar puteți vedea toate progresele dvs. și le puteți urmări îndeaproape.

5. Starea ta de bine și sănătatea se vor îmbunătăți
Notându-l conștient, veți observa rapid ce alimente sunt bune pentru dvs. Acest lucru te va face să te simți mai în formă și în același timp să faci ceva bun pentru sănătatea ta.

6. Îți vei atinge obiectivele personale
Un jurnal alimentar nu numai că îți arată progresul, ci și te motivează să rămâi la curent.

În acest fel, îți vei atinge cu ușurință și obiectivele nutriționale personale - indiferent dacă este vorba de o dietă echilibrată sau de figura ideală de vară.

Studiile au arătat deja că persoanele care folosesc un jurnal alimentar slăbesc mai eficient.

7. Păstrarea unui jurnal alimentar este ușoară
Dacă doriți să fiți la curent cu proiectul dvs., aveți nevoie de ceva care necesită puțin timp și este ușor de implementat. Acesta este un beneficiu important al jurnalului alimentar. Chiar dacă doriți să faceți modificări, este rapid și ușor.

Cum este structurat un jurnal alimentar?

Dar la ce ar trebui să fii atent într-un jurnal alimentar? Vestea bună: un jurnal alimentar nu trebuie să fie complex - dimpotrivă, cu cât jurnalul alimentar este mai simplu, cu atât îți va fi mai ușor să lucrezi cu el.

Cel mai clar mod de a face acest lucru este să vă conectați într-un tabel sau coloane.

Cea mai importantă calitate a unui jurnal alimentar este că răspunsurile la întrebările centrale despre obiceiurile tale alimentare sunt dintr-o privire:

• Ce mănânci?
• Ce bei?
• Cat de des mananci?
• Câte calorii sunt în alimente? Ce substanțe nutritive? ect.

Aceste întrebări ar trebui să constituie baza conținutului jurnalului alimentar. Desigur, protocolul dvs. poate fi extins după cum este necesar.

De exemplu, pot fi notate motive pentru alegerea hranei, a foamei, a bunăstării sau a satisfacției emoționale.

Un alt plus util poate fi activitatea fizică sau sportul. Vedeți: puteți adapta un jurnal alimentar la nevoile dvs. personale.

Așa ții un jurnal alimentar

Vă vom arăta acum pas cu pas cum puteți păstra cu succes un jurnal alimentar.

1. Aveți întotdeauna la îndemână jurnalul alimentar
Puteți completa un jurnal alimentar pe hârtie, pe un computer sau într-o aplicație de pe telefonul mobil. Cu toate acestea, dacă trebuie să îl căutați mult timp, veți pierde rapid motivația de a intra în fiecare masă.

2. Utilizați jurnalul alimentar în fiecare zi
Este important să utilizați jurnalul alimentar în mod constant 7 zile pe săptămână. Veți descoperi că în unele zile aveți obiceiuri alimentare diferite decât altele. De exemplu, weekendul poate fi diferit de zilele lucrătoare.

3. Introduceți exact toate datele importante
În funcție de datele care sunt relevante pentru obiectivele dvs. personale, ar trebui să le introduceți foarte precis. La început ar putea fi nevoie de ceva efort, dar veți vedea că vă devine mai ușor de la o zi la alta.

4. Fii sincer
Ar trebui să fii sincer cu tine în permanență și să notezi gustări sau dulciuri mici. Amintiți-vă: nimeni nu este perfect și se întâmplă greșeli. Dar este important să le scrieți pentru a schimba ceva în obiceiurile alimentare pe termen lung. Înșelarea sau ascunderea, pe de altă parte, este contraproductivă.

Cum evaluez jurnalul alimentar?

Dacă ți-ai ținut jurnalul alimentar în mod consecvent și precis, îl poți evalua din nou și din nou, analizând cu atenție toate intrările, căutând corelații și comparându-le.

Acordați o atenție deosebită următoarelor aspecte:

• Există faze sau modele recurente în dieta ta?
• Când ai gustări între mese? Și de ce?
• Mănânci diferit în zilele libere decât în ​​zilele de muncă?
• Cum mănânci când ești stresat?
• Care este relația dintre starea ta de spirit și dieta ta?
• Există efecte negative asupra psihicului sau corpului?

Dacă v-ați stabilit deja obiective, ar trebui să acordați atenție mai presus de toate zilelor în care le-ați atins și când nu. Când ți s-a părut deosebit de ușor și de ce? Ce poți face pentru a-ți fi mai ușor în viitor?

Cât timp trebuie folosit un jurnal alimentar?

Nu există linii directoare fixe pentru cât timp trebuie ținut un jurnal alimentar. Cu cât îl conduceți mai mult, cu atât mai multe date trebuie să evaluați. În general, se recomandă păstrarea unui jurnal alimentar timp de cel puțin 7 zile.

Cât timp ar trebui utilizat un jurnal alimentar depinde în primul rând de obiectivele pe care doriți să le atingeți și de cât de ușor este pentru dvs. să le implementați.

Unii păstrează chiar și un jurnal alimentar pentru o perioadă de timp nedeterminată, deoarece vă ajută să mâncați mai bine și să faceți ceva pentru sănătatea dvs. pe termen lung.

Concluzie jurnal alimentar

Un jurnal alimentar vă ajută să vă înțelegeți mai bine dieta, să expuneți probleme ascunse, să mâncați mai echilibrat și să vă promovați bunăstarea.

Acest lucru face din jurnalul alimentar un instrument valoros în atingerea obiectivelor dvs. nutriționale personale. Este, de asemenea, o bază importantă pentru o planificare sănătoasă a nutriției.

Jurnalul dvs. alimentar: șablon imprimabil gratuit

Acum ați învățat tot ce trebuie să știți despre jurnalul alimentar și ați primit sfaturi utile pentru implementarea acestuia.

Pentru a putea începe imediat, am creat un șablon adecvat pentru un jurnal alimentar pentru dvs. Pur și simplu îl puteți imprima și porni imediat.