K; rbis Sărut în calorii, delicios, jameda sănătos
- alergie
- Astm și boli pulmonare
- Boli oculare și vedere slabă
- Răceală
- Dietă și fitness
- Femei și sarcină
- Sanatatea generala
- Gât, nas, urechi
- Piele și păr
- Boala cardiovasculara
- Infecții și viruși
- Sănătatea copilului
- cancer
- Bărbați
- Boli gastrointestinale
- Mușchii și oasele
- Naturopatie
- Rinichi și căi urinare
- Psihicul și nervii
- voiaj
- mișcare
- Tiroida, sângele și limfa
- Durere
- Chirurgie estetică și plastică
- persoane în vârstă
- Sexualitate și parteneriat
- Metabolism și diabet
- Animale
- Dinți și gură
- Slăbi
- alcool
- tulburare de alimentatie
- fitness
- Mâncat sănătos
- Intoleranță la lactoză
- A alerga
Colorat și sănătos: carotenoizi
Pe lângă faptul că este gustos, dovleacul este mult prea sănătos pentru a fi folosit la fel ca iluminatul de Halloween. Deoarece tot felul de substanțe care promovează sănătatea sunt conținute în legumele de toamnă. Doar o privire asupra cărnii de dovleac dezvăluie din ce este făcută: galbenul strălucitor sau portocaliul arată că dovleacul este bogat în carotenoizi. Acestea includ substanțe precum beta-carotenul și luteina. Beta-carotenul poate fi transformat în vitamina A de către organism, ceea ce este important pentru procesul vizual. Și experții presupun că luteina are un efect pozitiv asupra sănătății ochilor. Studiile clinice au arătat că persoanele care consumă o dietă bogată în luteină sunt mai puțin susceptibile de a dezvolta degenerescență maculară legată de vârstă. Atât beta-carotenul, cât și luteina sunt antioxidanți care pot elimina radicalii liberi. În plus, dovleacul conține și o serie de alte vitamine și minerale, cum ar fi vitaminele B1 și B2, vitamina C, vitamina E și potasiu. Dacă doriți să economisiți calorii, dovleacul este, de asemenea, bine recomandat: 100 de grame de carne de dovleac conțin doar 26 kcal.

Semințe din dovleac medicinal
Semințele de dovleac sunt potrivite chiar în scopuri medicinale. Cu toate acestea, ele nu provin din dovleceii obișnuiți de masă, ci sunt obținuți dintr-o varietate specială, dovleacul medicinal (numit și dovleac cu ulei din Stiria). Semințele de dovleac sunt utilizate în mod tradițional pentru a întări și a întări funcția vezicii urinare. Prin urmare, acestea sunt utilizate pentru afecțiuni precum vezica urinară iritabilă, adică atunci când chiar și un nivel scăzut al vezicii urinare determină un puternic impuls de a urina. Un alt domeniu de aplicare este mărirea benignă a prostatei, prin care bărbații afectați au probleme cu golirea vezicii urinare.
Fitosterolii ameliorează doar simptomele
Experiența arată că aceste simptome pot fi ameliorate de medicamentele care conțin semințe de dovleac. O anumită clasă de ingrediente, fitosterolii, este considerată responsabilă pentru acest lucru. Cu toate acestea, experții subliniază că aceste substanțe nu pot opri adevărata problemă, și anume creșterea prostatei. Prin urmare, bărbații cu probleme de urinare ar trebui să meargă întotdeauna la un urolog și să nu încerce să controleze singuri problemele.
Aurul negru
Uleiul de semințe de dovleac este obținut din semințele de dovleac ale dovleacului din ulei din Stiria, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de „aur negru” datorită culorii sale verde închis, aproape negru de acizi grași mononesaturați și polinesaturați, care pot avea un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol. Uleiul de semințe de dovleac trebuie utilizat numai în feluri de mâncare reci, cum ar fi salate sau scufundări, deoarece acizii grași nesaturați sunt distruși prin încălzire.
Acest articol este doar pentru informații generale, nu pentru auto-diagnostic și nu înlocuiește vizita unui medic. Acesta reflectă opinia autorului și nu neapărat cea a jameda GmbH.