CALORII Frankfurter
100g cârnați din Frankfurt vă oferă:

Câte calorii în cârnați din Frankfurt ?
Cârnații din Frankfurt sunt o specialitate germană care își are originea în orașul Frankfurt, așa cum sugerează și numele. Este un cârnat pre-gătit și afumat peste lemn de fag din carne de porc. Este recunoscută după culoarea portocaliu-ocru a pielii. Cârnații Frankfurter oferă puține proteine în comparație cu lipidele. Acest lucru se datorează ingredientului de bază din cârnați, carne de porc, carne grasă și adăugarea de grăsime de porc. De asemenea, rețineți că este destul de bogat în sare. 100 de grame de cârnați din Frankfurt asigură aproape 300 kcal.
Ce cârnați din Frankfurt să alegi ?
Cârnații din Frankfurt se găsesc fie în supermarketuri, fie la măcelărie. În supermarket, cârnații din Frankfurt, ambalate în pliculețe, sunt cel mai adesea produse industrial. Astfel, acestea sunt ambalate cu aditivi alimentari, pentru o mai bună conservare și pentru îmbunătățirea aromei. Rețineți că, în general, acest tip de Frankfurter nu este afumat în mod natural cu lemn de fag, dar li se adaugă arome artificiale de fum. Pentru a avea un cârnați Frankfurter fumat autentic, făcut manual, este mai bine să cereți sfatul măcelarului. Pentru aperitive, mezelurile din Frankfurt sunt disponibile într-o versiune mini. Se numesc apoi cârnați cocktail. Le puteți găsi atât în cutii, cât și în pliculețe. Înainte de consum, nu uitați să le treceți sub apă.