Kebab rotisor (nutriție, produse alimentare, magazin de kebab)
De la un anumit timp a existat termenul de rotisor în loc de kebab, așa cum se numea odinioară.
Pot presupune, dacă scrie „Doner kebab” pe semn și fluturaș, că este de o calitate superioară? 🤔🤔
Din moment ce fostul doner kebab este acum numit rotisor atunci când calitatea nu este atât de mare. din cate stiu eu ?! Deci, în snack-baruri și în aproape fiecare gustare de kebab aici, rotisorul este în jur de 3 luni. dar am găsit unul în care scrie „doner kebab” în pliant și pe semn.
3 răspunsuri
toate rotiterii provin cu toții de la aceeași fabrică. Conform reglementărilor alimentare, poate fi numit doner kebab numai dacă frigăruia constă din 60% carne din mușchi.
Versiunea mai ieftină constă din carne tocată 100% cu agenți de legare și potențatori de aromă. Ar fi și mai ieftin dacă ai lua carne de porc (în zilele noastre orice este posibil, ai deja carne de cal la Ikea).
Întregul lucru poate fi numit atunci doar rotisor, sau „ca doner kebab”.
Ei bine, asta nu a fost un kebab. calitatea a fost mai proastă decât celelalte unde scrie rotisor
Era la fel ca friptura de carne
Pot presupune, dacă scrie „Doner kebab” pe semn și fluturaș, că este de o calitate superioară? 🤔🤔
întrebări similare
Bună ziua, am fost într-un magazin de kebab ieri, cu puțin înainte de ora de închidere.
Producătorul de kebab a curățat bucătăria cu o cârpă și un curățător. Există 2 rotiserii acolo, dintre care una era încă pe cealaltă, a curățat ca nebunul și a stropit ocazional rom acolo cu mai curat, deși carnea pe care am vrut să o mănânc era la doar 50 cm distanță de ea.
A curățat mizeria de la rotiserie ca un nebun. Mâinile lui erau pe acea cârpă murdară tot timpul. Apoi a intrat în bucătărie timp de 2 secunde pentru a îndepărta cârpa. M-am întors și m-am apucat de kebab cu mâinile nespălate.
Mi s-a părut atât de dezgustător încât am părăsit snack barul. Prietenul meu era acolo, nici ea nu ar fi mâncat kebabul.
Poți fi arătat pentru asta? A fost atât de grosolan.
Bună ziua prieteni ai comunității,
Recent am luat masa într-un restaurant când vizitasem frumosul oraș Leipzig (eram la Shahia Imbiss din Südvorstadt din Leipzig). Am decis spontan un doner kebab și am observat ceva terifiant. Carnea avea un gust extrem de ciudat și era mult cartilaj în carne, eu am luat pui și chiar nu a avut deloc gust. S-ar putea ca donerul kebab să nu fie produs complet curat sau să se amestece ceva? Deoarece prețul la această gustare a fost foarte mic, aproximativ 3 € pentru un doner kebab.
Donerul, în Austria și Elveția, în principal kebab (formă scurtă de doner kebab; din turcă: doner kebap [1], „carne la grătar rotativă” împrumutată), este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare din bucătăria turcească. Se compune din felii mari de carne condimentate într-o marinată, care sunt așezate în straturi pe un rotișor special, vertical scuipat și la grătar, din care straturile exterioare, rumenite sunt tăiate treptat subțire cu un cuțit mare.
Inițial, numai carne de oaie sau miel a fost folosită pentru doner kebab, astăzi - cel puțin în afara Turciei - vițel sau carne de vită și, de asemenea, păsările de curte, cum ar fi curcanul sau puiul, sunt comune.
Kebabul este servit ca fel principal cu mâncăruri laterale, cum ar fi orez și salată sau ca gustare într-o felie de pâine plată (pide), (turcă ekmek arası doner) sau într-o variantă numită Dürüm doner ("doner rulat"), de asemenea, într-o pâine plată subțire înfășurat.
Oamenii sunt atât de bine, poți să coaceți/gătiți atunci? se topesc împreună
vrem să ne facem propriile frigărui gyros pentru gustarea noastră. Cu toții am încercat rețete de pe diverse site-uri de internet, dar „lovitura” nu s-a întâmplat.
Rezultatul este acceptabil, dar colegii de la alte preparate de luat masa au obținut un gust mai bun. Din păcate, acești colegi nu publică rețeta, așa că întreb aici!
Folosim gât de porc sau umăr de porc ca carne sau putem îmbunătăți ceva?
Întrebarea este mai sus!:) Astăzi am luat un kebab doner de la un snack bar, pe semnul de lângă el scria 100% carne de curcan, întrebându-mă câte kcal are un astfel de kebab doner cu tot (varză albastră, sos, salată, ceapă etc.), dacă este unul normal deci are 600-800? poate stie cineva? m-ar ajuta să-ți mulțumesc pe deplin în avans lg lea;)
Am o vioară foarte veche acasă. Pe interiorul semnului se află numele și anul 1595. Toți cei care au cântat până acum la vioară au fost extrem de entuziasmați de sunet și fostul meu profesor a mai spus că este o vioară extrem de bună. Acum aș vrea să știu cât valorează. Dacă cineva are idee despre aș fi foarte fericit cu privire la răspunsurile tale.
Recent m-am mutat la Leipzig și am descoperit că aproape nu există baruri de kebab în Leipzig care să ofere tzatziki ca sos pentru kebab. (Ceea ce este de neînțeles pentru mine, deoarece tzatziki și kebab merg împreună, precum și înghețata și frișca). În mod ciudat, ele oferă lucruri precum „pastă de vinete cu susan” sau „hummus” și altfel doar iaurt, ierburi și sos fierbinte. De ce naiba nu tzatziki? De aici vin (Frisia de Est). Știe cineva dacă există un snack bar kebab în Leipzig care oferă tzatziki? Și dacă da, UNDE?
Ce gust are și cum îți place ?
Ce s-a întâmplat din nou acolo? A existat din nou un atac grav al unui singur autor în mijlocul Germaniei la Hanau lângă Frankfurt în Hesse, așa cum a fost cazul în Halle cu arme de foc cu multe victime?
Este rău, deoarece până acum a existat așa ceva în Germania foarte sigură și tolerantă, nu numai în străinătate.
Mass-media raportează acum doar despre asta și ce înseamnă asta pentru politică?
S-a spus că făptuitorul era un tânăr german care este de dreapta și un susținător al AfD care a comis acest atac singur și a împușcat mulți străini/oameni cu migrație în baruri, altfel se întâmplă doar în Israel, de exemplu
Acum Germania este din nou sub mare presiune și solicită din nou mai multă poliție, dar dacă acest lucru este fezabil și politica face promisiuni doar după astfel de acte.
În Germania, în special în orașe, există o mulțime de migranți, inclusiv musulmani, cum ar fi turci, arabi, albanezi, libanezi, bosniaci, iranieni, irakieni, sirieni, de exemplu, și există multe restaurante de băut kebab și baruri etc., deci foarte orientale
Din nou și din nou ceea ce se întâmplă acum, de exemplu, străinii și acum germanii comit acte teribile de violență, iar riscul violenței crește din ce în ce mai mult
Ce înseamnă asta pentru noi toți acum?
Am observat când conduc pe autostradă (noaptea) că șoferii Sprinter clipește deseori farurile și apoi cineva de pe banda opusă face asta înapoi sau clipește destul de des în dreapta și în stânga. Unii au un semn care zice Flyerul de noapte. Se cunosc unul pe celălalt? De ce fac asta? Și cum se recunosc, arată cu toții la fel.
lg
Sistemul juridic din Germania este uneori foarte ciudat și controversat. Știu că nu aveți voie să purtați o etichetă cu un nume (de exemplu, medic de urgență, serviciu de ambulanță etc.) și că nu puteți avea organizația scrisă pe jachetă. Dar asta se aplică și tricourilor? Există un tricou care spune că medicul de urgență, paramedicul, Crucea Roșie germană etc. sunt disponibile gratuit. Totuși, mă întreb dacă poți purta un tricou alb cu cuvintele „Deutsches Rotes Kreut” pe el și crucea, pe care o știi atât de des. Dacă îl privești așa, este un tricou disponibil gratuit, așa că ar trebui să-l porți. Un prieten de-al meu a cumpărat un tricou pe care scria „Poliție” pe spate. Ofițerii de poliție i-au vorbit despre asta și au mai spus: „Dacă este disponibil gratuit, atunci nu ar fi o problemă”. Acum se aplică și celelalte lucruri sau cum este acum?
astept cu nerabdare raspunsul dumneavoastra.
Mă duc direct la magazinul de kebab și nu pot decide dacă vreau să mănânc kebab sau lahmacun. ce preferi? și ce ar trebui să mănânc?